Bratkartoffeln mit Ei (Bauernfrühstück)
Ein Küchenklassiker, der allen schmeckt! ♥ Bauernfrühstück – herzhafte Bratkartoffeln mit Ei. Perfekt zum Frühstück oder Brunch für den großen Hunger!
Vegetarische Rezepte nach Tageszeit
Fluffige Johannisbeer Schoko Muffins
Fluffige Johannisbeer Schoko Muffins aus roten, schwarzen und weißen Johannisbeeren mit Schokolade verfeinert ♥ Herrlich lecker zur Johannisbeerzeit!
Erfrischender Wassermelonen Slush
Im Sommer gibt es keine gesündere Erfrischung als einen leckeren Wassermelonen Slush mit Minze ♥ Rezept mit nur 3 Zutaten, zuckerfrei und blitzschnell fertig.
Spinat Kiwi Smoothie mit Gerstengras
Grasgrün und supergesund – der Spinat Kiwi Smoothie mit Gerstengras hat es in sich und besteht aus nur 5 Zutaten ♥ Strohhalm nicht vergessen! Schnell und lecker
Schneller Erdbeerquark mit Schokostreuseln
Endlich ist Erdbeerzeit – und was gibt es besseres als einen cremig gerührten Erdbeerquark mit Schokostreuseln und Erdbeerherzen? ♥ Gesund, schnell und lecker
Holunderblütengelee mit Apfelsaft
Das Holunderblütengelee mit Apfelsaft ist ein tolles Rezept nach einem ausgedehnten Frühlingsspaziergang. Aus den duftenden Blüten läßt sich nämlich nicht nur Sirup, sondern auch ein aromatisches Gelee machen. Ein Traum zum Frühstück!
Rhabarberkompott auf Vanillesahne
Ein Rhabarberkompott auf Vanillesahne ist für viele Kinder ein geschmackliches Experiment. Bei uns waren die Meinungen gemischt, aber die Hälfte der Familie fand es richtig lecker. Am besten bereitet ihr das Dessert vor dem Hauptessen zu, damit es noch Zeit zum Abkühlen hat.
Gesunde Karotten Muffins ohne Ei
Bei diesen gesunden Karotten Muffins ohne Ei besteht fast die Hälfte des Teigs aus geraspelten Möhren. Die Kinder konnten nicht glauben, dass sie am Ende fluffig und besonders lecker werden würden. Sind sie aber! Und eine leicht knusprige Oberfläche zum Abknabbern haben sie auch. Perfekte Muffins – probiert mal!
Bunter Frucht Smoothie
In einen bunten Frucht Smoothie kommt einfach alles, was eure Obstschale hergibt! Dazu noch ein paar gefrorene Früchte und Eiswürfel und ihr habt eine tolle Erfrischung für die ganze Familie.
Schnelle Karotten Rohkost (DDR Möhrensalat)
Diese schnelle Karotten Rohkost ist die ideale Beilage, denn raspeln und würzen sind in 5 Minuten gemacht und peppen jedes Abendbrot mit Vitaminen auf. Die Raspelmöhren sind viel weicher als Möhrensticks und waren daher bei unseren Kindern sofort der Renner.
Joghurt Muffins
Diese Joghurt Muffins sind die kleinen Geschwister des beliebten französischen Joghurtkuchens „gâteau au yaourt“. Sie sind blitzschnell vorbereitet und der Grundteig lässt sich mit vielem, was in eurem Vorratsschrank schlummert, variieren.
Feldsalat mit selbstgemachtem Honig Senf Dressing
Honig Senf Dressing ist eine unserer Lieblingssalatsoßen. Es braucht nur 4 Zutaten, die man meistens sowieso zu Hause hat und es passt zu vielen verschiedenen Salaten. In der Wintersaison ist Honig Senf Dressing besonders zu Feldsalat lecker, im Sommer peppt es Tomaten- und Gurkensalate auf und für grüne Blattsalate ist es sowieso perfekt. Für unsere Variante nehmen wir übrigens Agavendicksaft statt Honig, damit ist das Dressing vegan.
Nussiger Igelkuchen mit Schokolade
So ein nussiger Igelkuchen schmeckt einfach lecker! Du liebst Nusskuchen, Schokolade und Igel, so wie wir? Dann haben wir hier Dein neues Lieblings-Backrezept.
Kiwi Joghurt Smoothie
Der erfrischende Kiwi Joghurt Smoothie schmeckt lecker zwischendurch und eignet sich auch besonders als gesundes Frühstück mit vielen Vitaminen. Die Banane und die Haferflocken machen satt und der Joghurt bringt Frische hinein. Perfekt für einen warmen Sommermorgen.
Grüner Smoothie mit Feldsalat, Gerstengras und Haferdrink
Ein grüner Smoothie mit Feldsalat, Gerstengras und Haferdrink ist schnell zubereitet, super gesund und lecker! Detox für zwischendurch oder zum Frühstück!
Poke Bowl
Diese Poke Bowl ist eine tolle Idee, wenn ihr viele verschiedene Gemüsesorten im Kühlschrank und Lust auf eine bunte Mischung habt! Teils gekocht und noch warm, teils knackig-frisch und mit den gerösteten Kernen sogar noch crunchy ist sie perfekt zu jeder Jahreszeit und mit saisonalen Gemüsesorten einfach zu variieren.
Dinkel Schoko Kirsch Kuchen
Der Dinkel Schoko Kirsch Kuchen ist einfach eine der leckersten Kuchenkombinationen, die es für uns gibt! Gerade für Freunde von Zartbitterschokolade ein Genuss und durch die fruchtige Kirsche ein wenig wie Mon Chéri in Kuchenform.
Geröstetes Avocado Brot mit Ei ♥ Bauernbrot mal anders!
Unser leckerstes geröstetes Bauernbrot mit Avocado und Ei wird deine ganze Familie begeistern! Das Brot in der Pfanne angebraten und mit frischen Zutaten belegt. Ein pochiertes Ei rundet dieses vollwertige Frühstücksbrot ab. Ein Highlight, nicht nur am Wochenende!
Grapefruit Ingwer Shot
Ein Grapefruit Ingwer Shot ist das Beste, was du für deine Familie im Winter tun kannst, um sie vegan fit und gesund zu halten! Leckere Power mit viel Vitamin C!
Mandel Igel Muffins
Wahrscheinlich isst Sonic the Hedgehog unsere Mandel Igel Muffins zum Kaffee, anders sind seine Superkräfte nicht erklärbar. Probiere sie auch, soo lecker!!
Gesunde Eierkuchen
Mach heute gesunde Eierkuchen – schnell und lecker zubereitet! Mit diesem kinderfreundlichen Rezept zauberst du ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie.
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt zuhause selbst machen! ★ Frisch und lecker! Mit diesem einfachen Rezept machst du sie in nur 25 Minuten
Wilde Dinkel-Igel ♥ Low Carb Plätzchen
So machst du Low Carb Plätzchen die schmecken! Mit Birkenzucker und Dinkelmehl sind Wilde Dinkel Igel schnell gebacken und ein Highlight!
Vegane Mousse au Chocolat (Veganer Nachtisch)
Eine zartcremige, vegane Mousse au Chocolat aus nur drei Zutaten! Schnell vorzubereiten und perfekt, wenn ihr ein winterliches Menü zaubern möchtet. Bei der Schokolade könnt ihr gerne eure Lieblingssorte wählen – dank des Seidentofus wird es immer herrlich cremig und luftig.
Mit Kochvideo!
Veganer Milchreis mit Mandelmilch
Oh wie lecker dieser vegane Milchreis mit Mandelmilch ist: ein paar frische Beeren als Topping geben diesem Mandel-Milchreis seine eigene, wunderbare Note.
Guacamole
So machst du blitzschnelle Guacamole, den gesunden und leckeren Avocado Dip! Passt zu vielen Speisen und darf auf keinem Grillfest fehlen.
Melonensalat mit Ziegenfrischkäse
Die Entdeckung des Sommers – Melonensalat mit Ziegenfrischkäse. So frisch, gesund und megalecker! Und dabei ganz einfach zubereitet.
Kräuterpfannkuchen mit Vollkornmehl
Dieses Blitzrezept für Kräuterpfannkuchen mit Vollkornmehl ist einfach und zugleich so lecker! Süß oder herzhaft? Wie Du magst!
Grünkohlchips Rezept aus dem Backofen
So machst du Grünkohlchips aus dem Backofen als Nachtisch oder kleiner Snack am Abend. Grünkohl Chips schmecken frisch am Besten!