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Familie kocht - Gesunde und leckere Rezepte für Klein & Groß

Vegetarische und vegane Rezepte

Paula Igel Winter Rezepte
Schön, dass du hier bist! Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen und veganen Lieblingsrezepte mit euch. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann.

Die Gerichte sind natürlich kindergetestet - wie kinderfreundlich sie sind, zeigt dir Igelkind Paula.

Unsere 3 neuesten Rezepte 

Griesbrei mit KirschsoßeGriesbrei mit Kirschsoße

Griesbrei mit Kirschsoße ist ein leckere Abwechslung zu Pfannkuchen ♥ Das Geheimnis von gutem Griesbrei wie von Oma ist der Vanillezucker und ein Löffel Butter!

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Spinatlasagne mit Rahmspinat ♨ herzhaft lecker!Spinatlasagne mit Rahmspinat ♨ herzhaft lecker!

So machst du eine cremige Spinatlasagne mit mit Rahmspinat und Käsekruste mit nur wenigen Zutaten! ♥ Ohne aufwändige Lasagnesoße, mit Creme Fraiche!

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Schnellgurken (Blitzgurken) in 5 Min selbstgemachtSchnellgurken (Blitzgurken) in 5 Min selbstgemacht

Du kennst Schnellgurken, auch Schüttel- oder Blitzgurken genannt, noch nicht? ✈ Dann wird es Zeit, denn dieses Rezept für Saure Gurken in 5 Min ist genial!

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Unsere 4 beliebtesten Rezepte 

Indisches Naan Brot ohne Hefe ♥ schnell & leckerIndisches Naan Brot ohne Hefe ♥ schnell & lecker

Indisches Naan Brot ohne Hefe selbst zu backen war für uns eine große Entdeckung: eine tolle Alternative zu Reis, schnell gemacht und besonders die Kinder finden die kleinen Fladen megalecker. Ohne Hefe und mit Joghurt fällt die Wartezeit auf das Gehen des Teiges weg und man kann gleich losbacken. Probiere unser schnelles Naan Brot Rezept heute noch aus, du wirst begeistert sein!

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Basmati ReisBasmati Reis

Hier ist das Rezept für perfekten Basmati Reis ♨ mit Butter und Salz. Basmati Reis kochen ist leicht mit diesen Tipps! Eine tolle Beilage, nicht nur zu indischen Gerichten.

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Granola ohne Zucker (Knuspermüsli selbst gemacht)Granola ohne Zucker (Knuspermüsli selbst gemacht)

Wie du Granola ohne Zucker (Knuspermüsli) in wenigen Schritten zuhause einfach selbst machen kannst! So lecker, ob auf Joghurt oder pur. Schnell, gesund und vegan.

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Lasagne mit veganem HackLasagne mit veganem Hack

Diese Lasagne mit veganem Hack wird euch begeistern! Sie ist herzhaft, schön tomatig und hat eine Käsekruste zum Dahinschmelzen.
Seitdem wir herausgefunden haben, wie uns die perfekte Lasagne gelingt, machen wir sie immer wieder und wandeln sie dabei gerne mal ab. Vor kurzem haben wir das vegane Hack entdeckt und finden es super zu verarbeiten.
Wer gerne Fleischalternativen nutzt, wird diese Lasagne mit veganem Hack lieben!

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Das sind wir

Wir freuen uns sehr, dass Du uns hier besuchst!
Janine von familiekocht.com
Paula Igel von familiekocht.com
Volker von familiekocht.com
Wir sind Janine, Volker und Igelkind Paula und wir kochen fast jeden Tag zusammen.

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit Dir. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt Dir Paula.

Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert.

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