Jetzt kommt schon langsam der Herbst! Unsere Paula Igel zeigt Dir auch heute wieder die leckersten vegetarischen und veganen Rezepte für die ganze Familie.
Schön, dass Du da bist und viel Spaß beim Nachkochen!
Unser neuestes Rezept
Asia-Gemüse mit Tofu und Cashewsauce
Dieses schnelle Rezept für Asia-Gemüse mit Tofu und einer cremigen Cashewsauce wird Dich umhauen! So lecker und einfach in nur 30 Min.
Neuigkeiten & Saisonales
15 beliebteste vegetarische Gerichte für Kinder
Wir haben die 15 besten vegetarischen Gerichte für Kinder ausgewählt. Hier findest du sie alle!
16 Igel Geschenkideen für Igelfreunde
Hier haben wir für Dich die besten Igel Geschenkideen zusammengetragen. ★ Über diese Igel Geschenke freut sich jeder Igelfreund riesig!
Brauchst du Inspiration?
Paula hat den Sommer genutzt, um endlich zaubern zu lernen. Wenn du noch nicht weißt, was du heute kochen sollst, kann Paula für dich ein Zufallsrezept zaubern. Lass dich doch von ihr inspirieren!
Weitere neue Rezepte
Cashew-Sauce mit Curry
Diese Cashewsauce mit Curry ist die leckerste, die ihr je selbst zubereitet habt. Versprochen! Mit unserem einfachen Rezept gelingt sie perfekt.
Überbackener Rosenkohl vegetarisch
Möchtest du Rosenkohl auch deinen Kindern schmackhaft machen, dann ist überbackener Rosenkohl mit viel Käse das perfekte Rezept!
Griechischer Bauernsalat mit vegetarischem Hähnchen
Dieser griechische Bauernsalat ist so lecker, dass du nicht glauben wirst, wie gesund er ist! Bunt, schnell und lecker für die ganze Familie.
Auberginen Zucchini Pfanne mit Tofu
So machst Du aus der besten Gemüsekombination des Sommers einen gesunden und mediterranen Traum aus Auberginen, Zucchini & Tofu
Gurken Gazpacho (Kalte Gurkensuppe mit Joghurt)
Diese grasgrüne Gurken Gazpacho ist der absolute Knaller im Sommer und so erfrischend: eine kalte Gurkensuppe mit Minze und Joghurt!
Virgin Erdbeer Daiquiri Kindercocktail
Kinder ♥ den Erdbeer Kindercocktail: knallrot, frisch, fruchtig! Nicht nur ein Smoothie, sondern viel cooler! Ein echter, leckerer Virgin Erdbeer Daiquiri!
Unsere beliebtesten Rezepte
Indisches Naan Brot ohne Hefe
So schnell hast Du noch nie die original indische Beilage gezaubert! Indisches Naan Brot ohne Hefe. Perfekt fluffig mit Joghurt. Die leckerste Alternative zu Reis.
Perfekt lockeren Basmati Reis kochen
So kannst Du perfekt lockeren Basmati Reis kochen – wie beim Inder! Mit diesem einfachen Rezept gelingt er jedes Mal.
Holunderblütengelee mit Apfelsaft
Das Holunderblütengelee mit Apfelsaft ist ein tolles Rezept nach einem ausgedehnten Frühlingsspaziergang. Aus den duftenden Blüten läßt sich nämlich nicht nur Sirup, sondern auch ein aromatisches Gelee machen. Ein Traum zum Frühstück!
Vegane Waffeln ohne Ei ♥ Waffelteig Grundrezept
Dicke belgische Waffeln, ganz ohne Ei und fertig in nur 20 Minuten ♥ mit diesem super leckeren Waffelteig Grundrezept, das garantiert gelingt!
Über Familie kocht
Wir freuen uns sehr, dass Du uns hier besuchst!
Wir sind Janine, Volker und Igelkind Paula und wir kochen eigentlich jeden Tag zusammen.
Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit Dir. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt Dir Paula.
Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert, aber du kannst die Mengen in jedem Rezept beliebig verändern.