Über uns

Hallo und willkommen auf unserem vegetarischen Kochblog.
Schön, dass Du hier bist! Gerne erzählen wir Dir mehr über uns und Familie kocht.

Über Familie kocht

Wir sind Janine und Volker, Eltern von 3 Kindern (16, 9 und 9). Wir kochen fast jeden Tag für 5 Personen, oft sogar mehrmals.

Im November 2018 haben wir den Food-Blog „Familie kocht“ gegründet. Angefangen hat alles als Sammlung unserer Lieblingsrezepte, die wir im Laufe der Jahre von unseren Eltern, Großeltern und auf Reisen gesammelt oder selbst kreiert und perfektioniert hatten.

Heute haben wir schon über 300 leckere und familienfreundliche vegetarische und vegane Rezepte für Dich bei Familie kocht im Angebot.

Familie Kocht Team

Was Familie kocht besonders macht, ist die Tatsache, dass wir alle Rezepte selbst entwickeln und jedes Gericht mit unserer Familie ausprobieren, bevor wir es hier teilen. So garantieren wir, dass die Rezepte nicht nur lecker, sondern auch praktisch und einfach zuzubereiten sind.

Wir legen zudem einen besonderen Fokus auf vegetarische und vegane Küche und bieten eine große Auswahl an Rezepten für diese Ernährungsweisen an. Dank unserer langjährigen Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Familie, wissen wir genau, welche Gerichte bei Kindern beliebt sind und wie man sie gesund und lecker zubereitet.

Unsere Fotos machen wir auch selbst und zeigen einen authentischen Einblick in unsere Küche. Auf Familie kocht findest du viele inspirierende Rezepte und hilfreiche Tipps, um selbst leckere Gerichte zu kochen und eine gesunde und ausgewogene Ernährung für die ganze Familie zu gewährleisten.

Das ist das Familie kocht Team

Das Familie kocht Team besteht aus 3 Autoren:

Janine Görke – Expertin für vegetarische und vegane Küche

Janine Görke, Gründerin des Food-Blogs „Familie kocht“, kreiert leckere vegane & vegetarische Rezepte für die ganze Familie. Entdecke ihre gesunden & kinderfreundlichen Gerichte.

Direkter Kontakt per E-Mail: janine@familiekocht.com

Janine Görke von Familie kocht

Mehr über Janine und ihre neuesten Rezepte findest Du auf ihrer Autoren-Seite.

Volker Pallas – Experte für indische und asiatische Küche

Volker ist Mitgründer von Familie kocht und seine Leidenschaft für asiatische & indische Küche spiegelt sich in seinen veganen & vegetarischen Rezepten auf unserem Food-Blog wider. Entdecke seine inspirierenden & familienfreundlichen Gerichte.

Direkter Kontakt per E-Mail: volker@familiekocht.com

Volker Pallas von Familie kocht

Mehr über Volker und ihre neuesten Rezepte findest Du auf seiner Autoren-Seite.

Paula Igel – stellvertretend für alle Kinder

Paula Igel, Maskottchen von „Familie kocht“, vertritt die Kinderperspektive auf dem Food-Blog und bewertet kinderfreundliche & einfache Rezepte aus Kindersicht. Entdecke ihre wertvollen Tipps für Familien.

Direkter Kontakt per E-Mail: team@familiekocht.com

Paula Igel von Familie kocht

Mehr über Paula und ihre neuesten Geschichten und Beiträge findest Du auf ihrer Autoren-Seite oder auf Paulas Igelblog.

Tierschutz

Als große Igelfreunde sind wir auch Mitglied im Verein der Igelfreunde Stuttgart & Umgebung e.V. Der Verein hat eine tolle Webseite mit unzähligen Informationen rund um Igel, wie man ihnen helfen kann und was im Notfall zu tun ist.

Verein der Igelfreunde Stuttgart & Umgebung e.V.

Unser lokaler Tierschutzverein Ditzingen leistet eine unermüdliche und wertvolle Arbeit, egal ob es um Besuche bei Grundschulklassen rund um den Igelschutz oder das Auffangen und Pflegen von Fundtieren geht. Auch unser Kater wurde bereits zweimal vom Tierschutz gefunden und wir konnten ihn wohlbehalten und glücklich wieder abholen.

Mitglied beim Tierschutzverein Ditzingen

Umwelt- und Naturschutz

Der Bund für Umwelt und Naturschutz e.V. setzt sich für eine nachhaltige, ökologische und sozial verträgliche Entwicklung in Deutschland ein.

Mitglied beim BUND für Umwelt und Naturschutz

Für uns hört Natur- und Tierschutz nicht an unserer Grundstücksgrenze auf, daher sind wir Mitglied beim BUND.

Unsere Vision

Auf familiekocht.com stellen wir nur vegetarische und vegane Rezepte bereit, weil wir selbst vegetarisch leben und von dieser nachhaltigeren Ernährungsform überzeugt sind.

Als überzeugte Vegetarier unterstützen wir seit langem ProVeg e.V. bei der Verbreitung einer pflanzenbasierten Ernährung:

Wir sind Mitglied bei ProVeg e.V.

Man braucht kein Fleisch, um jeden Tag super lecker, abwechslungsreich und gleichzeitig gesund zu essen. Wir wollen Familien die tägliche Arbeit in der Küche zur Freude machen, damit am Ende des Tages eine glückliche Familie am Esstisch sitzt.

Unsere vielen Ideen für neue und hilfreiche Funktionen arbeiten dafür wir Stück für Stück an den passenden Stellen mit ein.

Unser Ziel ist es, dass täglich, wöchentlich und jährlich immer mehr Menschen mit unseren Rezepten nachhaltig, gesund und tierfreundlich kochen.

Kontakt zu uns

Hast Du Ideen, Anregungen, Empfehlungen oder möchtest mit uns zusammenarbeiten?

Melde dich bei uns. Wir lesen deine Nachricht, versprochen:
E-Mail: team@familiekocht.com

Oder über Social Media:

Familie kocht
Volker D. Pallas & Janine Görke
Poço Deão
8300-043 Silves
Portugal

E-Mail: team@familiekocht.com
Telefon: +351282443279
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: PT309936624