Janine Görke ist Gründerin des Food-Blogs „Familie kocht“ und kreiert leckere vegane & vegetarische Rezepte für die ganze Familie.
Hier erfährst Du mehr über das Familie kocht Team.
Janine Görke
Direkter Kontakt per E-Mail: janine@familiekocht.com
Janine ist eine leidenschaftliche Köchin und Autorin. Seit 20 Jahren kocht sie täglich für ihre Familie und teilt ihre kulinarischen Erlebnisse auf ihrem Blog „Familie kocht“. Janine ist eine Expertin in der Zubereitung von Familienessen und hat eine besondere Vorliebe für gesunde und ausgewogene Ernährung.
Janine hat zum letzen Mal mit 12 Jahren Fleisch gegessen und ist aus Liebe zu den Tieren Vegetarierin geworden. Seitdem hat sie unzählige vegetarische und vegane Gerichte selbst zubereitet, Kochkurse besucht und mag besonders Rezepte, die schnell gehen und allen in der Familie schmecken. Sie hat Sozialwissenschaften studiert, liebt Europa und Reisen generell und fotografiert leidenschaftlich gerne leckeres Essen.
Janine hat zahlreiche Artikel über gesunde Ernährung und Familienessen veröffentlicht und an Konferenzen und Vorträgen zu diesen Themen teilgenommen. Ihre Arbeit wurde in verschiedenen Medien vorgestellt.
Wenn sie nicht kocht, genießt Janine ihre Zeit mit ihrer Familie und erkundet gerne neue kulinarische Bereiche. Sie ist auf verschiedenen sozialen Medien aktiv und teilt gerne ihre Rezepte und Abenteuer mit ihren Followern.
Die neuesten Rezepte von Janine
Pellkartoffel Gemüse Pfanne
Meine Pellkartoffel Gemüse Pfanne kannst Du blitzschnell zubereiten! Mit Kartoffeln und Gartengemüse. Ein Hit bei Groß & Klein und voller Vitamine!
Basilikum Limonade mit frischem Zitronensaft
Mein Rezept für Basilikum Limonade mit frischem Zitronensaft ist schnell & einfach zubereitet und schmeckt so frisch! Die Alternative zu Gin Tonic.
Weiße Sauce für Pizza
So einfach machst du weiße Sauce für Pizza selbst. Deine eigene Pizza Bianca ohne Tomatensoße! Lecker, schnell und original mit Parmesan.
Salmorejo – Kalte Spanische Tomatensuppe
Diese Salmorejo – die original kalte Spanische Tomatensuppe ist ideal, um heiße Sommertage zu überstehen! So lecker und schnell zubereitet.
Mexikanischer Salat mit Feta und Schwarzen Bohnen
Entdecke den ultimativen Mexikanischen Salat! Gesunde Bohnen, knackige Paprika, süßer Mais und herzhafter Feta – ein Geschmackserlebnis!
Weiße Pizza mit Gorgonzola und Oliven – unsere Lieblingspizza!
Bist du bereit für eine Geschmacksexplosion? Meine weiße Pizza mit Gorgonzola, Oliven und Champignons wird dich begeistern! Cremige Sauce, herzhafter Belag und knuspriger Teig – das ist Liebe auf den ersten Biss. Probier’s aus und kreiere deine eigene Lieblingspizza!
Tomatensuppe aus frischen Tomaten
Entdecke unser einfaches Rezept für eine leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten! Mit gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Gegrillte Ananas mit Vanilleeis ♥ der Sommerhit
Mit diesem leckeren Rezept machst du Gegrillte Ananas mit Vanilleeis. ✔ Der Sommerhit für Grill oder Pfanne – Ananas grillen. Probiere es gleich aus.
Giersch Pesto mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Dein Garten ist ein Paradies für Giersch? Mache einfach das Beste daraus: Ein frisches, gesundes Giersch Pesto mit gerösteten Sonnenblumenkernen!
Vegane Mangold Pfanne
Entdecke unser unwiderstehliches Rezept für eine Vegane Mangold Pfanne! Einfach zubereitet, gesund und unglaublich lecker. Probier’s aus!
Frozen Joghurt mit roten Beeren – ohne Eismaschine!
Entdecke das ultimative Rezept für Frozen Joghurt mit roten Beeren! Keine Eismaschine? Kein Problem! Mit unseren einfachen Schritten kannst du dieses erfrischende Dessert zu Hause zubereiten. Gesund, lecker und perfekt für den Sommer! Probier es aus und genieße den Geschmack von frischen Beeren und cremigem Joghurt. 🍓🍦
Sommersalat mit frischen Himbeeren und Kichererbsen
Entdecke den perfekten Sommersalat! Unser Rezept kombiniert frische Himbeeren und Kichererbsen für ein leichtes und unglaublich leckeres Gericht. Ideal für Grillpartys oder als schneller Snack.
Quinoa Salat mit schwarzen Bohnen und Körnern
Genieße unser Rezept für Quinoa Salat mit schwarzen Bohnen und Körnern – ein proteinreicher, gesunder und köstlicher Kickstart. Ideal für ein nahrhaftes Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.
Knuspriger Grüner Spargel vom Blech: Einfach & Lecker!
So machst Du unwiderstehlichen, knusprigen grünen Spargel vom Blech – Unser einfaches und leckeres Rezept, perfekt für jeden Anlass!
Tofu Mayonnaise – vegane Alternative zur klassischen Mayonnaise
So machst du vegane Tofu Mayonnaise selbst! Sie ist der perfekte Dip als Alternative zu klassischer Mayonnaise. Super lecker und kalorienarm.
Spiegelei Gebäck mit Blätterteig und Aprikosen
Nicht nur eine köstliche Leckerei, sondern perfekt für die Osterzeit ist unser Spiegelei-Gebäck mit Blätterteig und Aprikosen. Probier’s aus!
Kommentare sind geschlossen.