Walnüssen

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Walnuss-Rezepte.

Alle unsere Gerichte mit Walnüssen sind vegetarisch und enthalten kein Fleisch oder vegan und somit rein pflanzlich. Das ist positiv für die Umwelt und du bietest dir und deiner Familie eine gesunde und gute Basis für die Zukunft.

Walnüsse sind eine der beliebtesten Nüsse der Welt. Sie sind reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitamin E, B1, B2 und Mineralien wie Magnesium, Kupfer oder Mangan. Walnüsse werden seit Jahrhunderten zur Behandlung vieler Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Krebs eingesetzt, da sie helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Walnüsse können roh oder geröstet mit anderen Nüssen wie Mandeln oder Haselnüssen verzehrt werden. Sie schmecken toll alleine, geben aber auch Kuchen, Keksen oder Broten das gewisse Etwas. Du kannst sie geröstet auch in Salaten oder Pfannengerichten anstelle von Erdnüssen verwenden, denn sie haben eine ähnliche Textur, aber weniger Fettgehalt als Erdnüsse.