Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Joghurt-Rezepte.
Alle Joghurtsorten werden aus Milch hergestellt, die durch Bakterien fermentiert wird. Der Fermentationsprozess macht die Milch bekömmlicher, erhöht ihren Nährwert und verleiht ihr einen angenehm sauren Geschmack.
Die gängigste Art von Joghurt ist Naturjoghurt, der lebende Kulturen wie Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus enthält. Diese Kulturen helfen dabei, die Darmflora im Gleichgewicht zu halten, das Immunsystem zu stärken und die Verdauung zu verbessern.
Aber auch Sojajoghurt ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da er auch für Menschen geeignet ist, die laktoseintolerant sind.
Joghurt kann auf viele Arten verwendet werden: Als Dessert mit frischem Obst oder Honig oder als Zutat für Salatsaucen oder Dips! Wenn du einen gesunden Nachtisch für die ganze Familie zaubern willst, versuche es mit Naturjoghurt!
Schon mal einen Himbeertraum probiert? Der Kombination aus cremigem Naturjoghurt, Sahne und gefrorenen Himbeeren zusammen mit crunchigen Baiserstückchen und dem Müsli kann niemand widerstehen! Außerdem sieht er traumhaft schön aus!
Gerade beginnt die kurze Bärlauch-Zeit. Grund genug, aus einem Sträuschen Bärlauch einen frischen Bärlauch Hüttenkäse zu zaubern! Durch den Joghurt wird der Dip flüssiger und ist damit perfekt zu Salzkartoffeln.
Griechischer Nachtisch ♥ Griechischer Joghurt mit Honig und Mandarine – ein einfaches Rezept für das schnelle und leckere Dessert!
Ein Rezept für perfekten Mango Lassi mit der fruchtigen Note von frischer Mango, cremigem Naturjoghurt und etwas Zucker. So gesund und lecker, und in nur 5 Minuten zubereitet!
Du liebst indische Gerichte? Dann ist dieses vegetarische Butter Chicken genau das Richtige für dich! Cremig, sahnig und einfach unwiderstehlich. Jetzt ausprobieren!
So schnell hast Du noch nie das leckere indische Original gezaubert! Naan Brot ohne Hefe, perfekt fluffig. Die leckerste Alternative zu Reis!
Diese Joghurt Muffins sind die kleinen Geschwister des beliebten französischen Joghurtkuchens „gâteau au yaourt“. Sie sind blitzschnell vorbereitet und der Grundteig lässt sich mit vielem, was in eurem Vorratsschrank schlummert, variieren.
Der erfrischende Kiwi Joghurt Smoothie schmeckt lecker zwischendurch und eignet sich auch besonders als gesundes Frühstück mit vielen Vitaminen. Die Banane und die Haferflocken machen satt und der Joghurt bringt Frische hinein. Perfekt für einen warmen Sommermorgen.
So machst du Low Carb Plätzchen die schmecken! Mit Birkenzucker und Dinkelmehl sind Wilde Dinkel Igel schnell gebacken und ein Highlight!