Grünkohlfalafel ♥ mit Curry & Joghurt-Dip
So machst du selbst Falafel und kannst sie zusammen mit Grünkohl und einem leckeren Dip zum Veggie-Traum machen! Lecker nicht nur für Wraps.
Rezepte mit Dinkelmehl
Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Rezepte mit Dinkelmehl.
Dinkel ist ein uraltes Getreide, das schon seit der Steinzeit kultiviert wird. Es ist dem Weizen sehr ähnlich, enthält aber weniger Gluten als Weizenmehl. Dinkelmehl ist außerdem reich an Ballaststoffen, den Vitaminen B1, B2, B3 und E sowie an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium oder Zink.
Dinkelmehl kann vielseitig verwendet werden: Zum Beispiel in Broten oder Kuchen oder auch im Nudelteig. Der Geschmack von Dinkelmehl variiert je nachdem, wie es verarbeitet wurde: Wenn es fein gemahlen wurde, ähnelt der Geschmack dem von Weißbrot; wenn es grob gemahlen wurde, dann schmeckt es eher wie Roggenbrot.
Wenn du etwas gesundes und schnelles mit Dinkel für die ganze Familie zaubern möchtest, versuche es mit gekochtem Dinkel in einer Bowl oder einem leckeren Dinkel Schoko Kirsch Kuchen!
Saftiger Kürbiskuchen ♥ ohne Zucker mit Datteln
Ein saftiger Kürbiskuchen nach diesem Rezept kommt ganz ohne zugesetzten Zucker aus, weil er mit der Süße von Datteln einfach weltklasse wird!
Zwiebelkuchen vegetarisch ♥ mit Lauch & Champignons
Dieser vegetarische Zwiebelkuchen ist absolut herzhaft lecker und schmeckt der ganzen Familie! Mit diesem Rezept kannst du ihn selbst machen.
Haferkekse ♥ vegan mit Äpfeln, Karotten und ohne Ei
Hier kommt das leckerste Rezept für frische Haferkekse ★ vegan, mit geraspelten Äpfeln und Karotten. Einfach und gesund mit Kindern backen!
Bibelkuchen – der leckerste Früchtekuchen
Ein Rezept wie vor 2000 Jahren ➜ Bibelkuchen ist ein super leckerer Früchtekuchen. So gelingt er Dir und schmeckt der ganzen Familie!
Blumenkohl Käse Nudeln
Diese schnellen und leckeren Blumenkohl Käse Nudeln schmecken nicht nur den Kindern sehr gut. Ohne viel Aufwand und in kürzester Zeit lassen sie sich auch für eine große Anzahl von Gästen vorbereiten und stillen auch den größten Hunger.
Saftige Gemüsewaffeln
Diese Gemüsewaffeln sind sind absolut lecker! ♥ Käse und Gemüse verbinden sich perfekt mit dem Pfannkuchenteig zu einer herzhaften Waffel!
Haselnusskuchen saftig & vegan
Mit diesem einfachen Rezept ⬆ machst du einen saftigen Haselnusskuchen, der sogar vegan ist ♥ Nussig mit Apfelmus und Puderzucker, einfach lecker!
Veganer Tassenkuchen ohne Ei
Ein schneller veganer Tassenkuchen ohne Ei aus der Mikrowelle. ♥ In nur 30 Sekunden fertig! Ein luftiger Kuchen mit flüssigem Schokoladenkern.
Vegane Zimtschnecken (Kanelbullar) ohne Hefe
So machst du frisch gebackene, vegane Zimtschnecken ohne Hefe in kürzester Zeit zuhause selbst. ✔ Vielleicht mit Zuckerguss und Streuseln?
Bananen Dinkel Rührkuchen
Der vegane Bananen Dinkel Kuchen ist ein gesunder Klassiker unter den Rührkuchen. ♥ Herrlich saftig, mit leichtem Bananenaroma und wenig Zucker!
Bananenbrot mit Schokodrops
So süß, lecker und saftig! mmh.. ♥ Bananenbrot mit Schokodrops – extra schokoladig und sogar vegan. Mit diesem Rezept zauberst du es schnell herbei!
Spargel Quiche mit Käse Sahnesoße
Eine leckere ♨ Spargel Quiche mit Käse Sahnesoße ♥ für alle fortgeschrittenen Spargel Fans, die etwas Neues ausprobieren möchten. Spargelzeit kann so lecker sein!
Gesunde Karotten Muffins ohne Ei
Bei diesen gesunden Karotten Muffins ohne Ei besteht fast die Hälfte des Teigs aus geraspelten Möhren. Die Kinder konnten nicht glauben, dass sie am Ende fluffig und besonders lecker werden würden. Sind sie aber! Und eine leicht knusprige Oberfläche zum Abknabbern haben sie auch. Perfekte Muffins – probiert mal!
Nussiger Igelkuchen mit Schokolade
So ein nussiger Igelkuchen schmeckt einfach lecker! Du liebst Nusskuchen, Schokolade und Igel, so wie wir? Dann haben wir hier Dein neues Lieblings-Backrezept.
Dinkel Schoko Kirsch Kuchen
Der Dinkel Schoko Kirsch Kuchen ist einfach eine der leckersten Kuchenkombinationen, die es für uns gibt! Gerade für Freunde von Zartbitterschokolade ein Genuss und durch die fruchtige Kirsche ein wenig wie Mon Chéri in Kuchenform.
Gesunde Eierkuchen
Mach heute gesunde Eierkuchen – schnell und lecker zubereitet! Mit diesem kinderfreundlichen Rezept zauberst du ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie.
Wilde Dinkel-Igel ♥ Low Carb Plätzchen
So machst du Low Carb Plätzchen die schmecken! Mit Birkenzucker und Dinkelmehl sind Wilde Dinkel Igel schnell gebacken und ein Highlight!
Lauchcreme-Kartoffelpfanne
Diese leckere Gemüsepfanne ist nach einem langen Herbstspaziergang genau richtig, um den Hunger bei Groß und Klein zu stillen. Sie ist reichhaltig und schmeckt auch für die Kinder nicht zu lauchig. Für die Erwachsenen kann mit Chilisalz oder Chilipulver etwas nachgewürzt werden.
Kräuterpfannkuchen
Freitags ist bei uns Pfannkuchentag. Die Kräuterpfannkuchen sind so lecker und schnell zubereitet. Süß oder herzhaft? Wie Du magst! Gesund aus Vollkornmehl hergestellt.