Was passt zum Schoko Tassenkuchen?
Nach Geschmack gebt ihr Puderzucker über den veganen Tassenkuchen oder schlagt etwas vegane Sahne, auch kühle Vanillesoße oder Vanilleeis passt perfekt dazu.
Wie kann ich den Tassenkuchen variieren?
Eine leckere Variante ist es, den Backkakao wegzulassen und stattdessen 1 EL Haselnussmehl dazuzugeben. Wenn ihr weiße Schokolade mögt, dann gebt 1 EL weiße Schokodrops hinzu. Anstatt des flüssigen Schokokerns sind auch dunkle Schokodrops lecker oder gebt einen Teelöffel Erdnussbutter hinzu. Möchet ihr den Kuchen süßer, dann gebt einen EL Vanillezucker mehr in den Teig.
Guten Appetit!