Hast du Lust auf einen cremigen Smoothie mit süßen Bananen und Beeren? Dann ist hier das perfekte Smoothie Rezept für dich! Mit Erdnussbutter und geraspelter Schokolade ist er natürlich cremig und einfach extralecker. Ob als sättigender Frühstücksdrink, als gesunde Zwischenmahlzeit to go, nach dem Sport oder am Nachmittag als cooler Drink für die Kinder. Er passt immer, steckt voller gesunder Zutaten und ist schnell gemacht.
Veganer Bananen Beeren Smoothie
Reife Bananen und Erdnussbutter sind eine unschlagbar gesunde Basis für Smoothies. Sie bringen Cremigkeit und Reichhaltigkeit mit. Diesmal haben wir dazu einfach tiefgekühlte Beeren kombiniert und mit veganem Mandeldrink aufgegossen. Der Smoothie ist damit angenehm süß, kommt aber komplett ohne zugesetzten Zucker aus.
Gesunder Smoothie schnell gemacht
Die Bananen sind schnell geschält und die TK-Beeren sind sowieso sofort einsatzbereit. Wenn also der kleine Hunger kommt, hast du nach fünf Minuten deinen gesunden Drink im Glas.
Was genau ist drin und warum ist es gesund?
Die Bananen sind reich an Kalzium und Magnesium, wichtige Elektrolyte für die Muskeln. Sie sind leicht verdaulich und machen sie dank der Aminosäure Tryptophan gute Laune, denn das wird benötigt, um das Glückshormon Serotonin zu produzieren.
Die cremige Erdnussbutter bringt den nussigen Geschmack und eine Menge pflanzliche Proteine mit. Diese sind wichtig für den Muskelaufbau und für das Bindegewebe und die gesunden Fette sind super für Haut und Haare.
Die gefrorenen (oder frischen) Beeren stecken voller Vitamine wie Vitamin C, B, A und E und Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Magnesium. Die Antioxidantien binden freie Radikale und helfen, deinen Körper gesund zu halten.
Auch der Mandeldrink bringt pflanzliche Proteine sowie ungesättigte Fettsäuen mit. Die enthaltenen B- und E-Vitamine unterstützen deinen Körper, um gesund und jung zu bleiben. Die enthaltenen Ballaststoffe sind außerdem gut für deine Darmgesundheit.
Mit diesem leckeren Smoothie versorgst du deinen Körper mit allem, was er braucht. Du kannst gerne auch gefrorene Bananen verwenden, etwas Kakao oder zarte Haferflocken mit hineinmixen oder eine andere pflanzliche Milch deiner Wahl verwenden.
Ganz cremig und ohne Beeren ist unser Bananen-Erdnuss-Shake und mit dem Bananen-Smoothie-Bowl wirst du gesund satt. Neugierig? Dann probiere es gerne aus.
Bananen Beeren Smoothie – cremig mit Erdnussbutter
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Küchengeräte
- 1 Mixer oder Pürierstab
Zutaten
- 200 g Beerenmischung, TK
- 2 Bananen
- 2 EL Erdnussbutter
- 700 ml Mandeldrink
- frische Himbeeren (optional)
Zubereitung
- Die Bananen, die TK-Beeren, die Erdnussbutter und den Mandeldrink in einen Mixer geben. Alles gut durchpürieren.
- Mit Strohhalm und, wer mag, mit frischen Himbeeren oder etwas geraspelter Schokolade garniert, servieren. Guten Appetit!
Nährwertangaben
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Deine Paula 🦔 von Familie kocht.