Cremiger Bananen Erdnuss Shake ★ perfekt zum Kaffee
Wenn ihr richtig Appetit auf etwas Süßes habt und eine gesunde Alternative zu Keksen oder Schokolade sucht, dann ist ein cremiger Bananen Erdnuss Shake genau richtig! Er enthält keine zugesetzen Zucker, sondern ist natürlich süß durch reife Bananen. Cremig wird er durch eine (Pflanzen-) Milch deiner Wahl und durch die Erdnussbutter! Wir haben noch eine handvoll geröstete Cashews mit in den Mixer gegeben und etwas Kakaopulver. Damit ist der Shake super morgens oder nach dem Sport, um dir Energie zu geben – mit Haferflocken wird er noch reichhaltiger – und auch am Nachmittag, wenn ihr zur Kaffeezeit eine cremig-frische Alternative sucht. Im Sommer könnt ihr gerne auch gefrorene Bananen nehmen oder ihr gebt ein paar Eiswürfel dazu. Gibt Energie und schmeckt himmlisch!
Küchengeräte
Zutaten
- 2 Bananen
- 500 ml Haferdrink (oder eine andere Milch)
- 3 TL Erdnussbutter
- 30 g Cashews (geröstet und ungesalzen)
- 2 TL Backkakao
Portionen
Zubereitung
- Die Bananen schälen und zusammen mit der Erdnussbutter, dem Kakaopulver, der Milch und den Cashews im Mixer fein pürieren.
- Den Bananenshake in kleine Gläser oder Tassen geben und mit Bananenscheiben und Kakaopulver schön anrichten. Fertig!
Guten Appetit!
Im Sommer ist ein gekühlter Bananenshake mit Kokosdrink oder Kokosmilch und etwas Wasser oder Eiswürfeln extra erfrischend – die Kombination von Banane und Kokos ist harmonisch und exotisch zugleich.
Bananen sind gesund und liefern schnell Energie und viele B-Vitamine und besonderss viel Kalium, das für Muskeln und Nerven wichtig ist – genau richtig also für die ganze Familie 😉
Anstelle der gerösteten Cashews sind auch geschälte Mandeln oder Macadamianüsse eine passende Ergänzung.
Habt ihr Lust auf mehr Gewürze? Dann gebt etwas Zimt nach Geschmack zu den restlichen Zutaten in euren Bananen Shake.
Aber Achtung: Trinkt euren Bananenshake lieber zu Hause, nicht dass noch ein Igel im Bananenshake hängen bleibt (WDR Kinderradio)
Nährwertangaben
Portion: 130mlKalorien: 167kcalKohlenhydrate: 29gEiweiß: 4gFett: 5gGesättigte Fettsäuren: 1gNatrium: 65mgKalium: 323mgBallaststoffe: 3gZucker: 18gVitamin A: 298IUVitamin C: 5mgKalzium: 188mgEisen: 2mg
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Deine Paula 🦔