Paula präsentiert ihr Rezept für das Gericht:

Blumenkohl Käse Nudeln

Diese schnellen und leckeren Blumenkohl Käse Nudeln schmecken nicht nur den Kindern sehr gut. Ohne viel Aufwand und in kürzester Zeit lassen sie sich auch für eine große Anzahl von Gästen vorbereiten und stillen auch den größten Hunger.
Paula testet gesunde Rezepte und Gerichte auf Kindertauglichkeit

Ich bin Paula

Ich sage dir für jedes Rezept den Schwierigkeitsgrad beim Kochen und wie mir das Essen schmeckt.
Viel Spaß und guten Appetit!

Blumenkohl Käse Nudeln ♨ gesund, schnell & lecker ♥

Diese schnellen und leckeren Blumenkohl Käse Nudeln schmecken nicht nur den Kindern sehr gut. Ohne viel Aufwand und in kürzester Zeit lassen sie sich auch für eine große Anzahl von Gästen vorbereiten und stillen auch den größten Hunger.

Kinderfreude:

Bewertung 3 von 3

Schwierigkeitsgrad:

Bewertung 1 von 3

Deine Bewertung:

4.52 von 31 Bewertungen
Pin Auf die Einkaufsliste Drucken
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Kalorien pro Portion: 745
* Links zu Amazon.de, zu den von uns selbst genutzten und empfohlenen Produkten. (Beim Kauf erhalten wir evtl. eine Provision).
Schau auch auf unsere Seite Die 7 wichtigsten Küchengeräte, die in keiner Küche fehlen sollten.

Zutaten

  • 500 g Nudeln
  • 400 g Blumenkohl
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Dinkelmehl
  • 50 g Butter
  • 4 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
Mengen für: 4 Personen

Zubereitung

  • Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.
  • Den Blumenkohl ca. 10 Minuten im Topf vorkochen.
  • Das Wasser entfernen und den vorgekochten Blumenkohl mit der Butter in den Bräter geben.
  • Unter ständigem Rühren langsam die Milch und das Mehl zugeben.
  • Parallel die Nudeln im Topf kochen.
  • Die Sahne dem Bräter zugeben, mit dem Salz und dem Pfeffer verfeinern und gut umrühren.
  • Nach weiteren 5 Minuten Kochzeit ist das Gericht fertig.

Tipps & Hinweise

Die Nudeln können auf Wunsch der Pfanne zugegeben werden. Unsere Kinder mögen es aber lieber, wenn Nudeln und Soße separat bleiben und erst auf dem Teller zu leckeren Blumenkohl Käse Nudeln zusammengemischt werden.

Nährwertangaben

Portion: 350g | Kalorien: 745kcal | Kohlenhydrate: 111g | Eiweiß: 22g | Fett: 24g | Gesättigte Fettsäuren: 14g | Cholesterin: 66mg | Natrium: 352mg | Kalium: 663mg | Ballaststoffe: 8g | Zucker: 8g | Vitamin A: 761IU | Vitamin C: 48mg | Kalzium: 124mg | Eisen: 3mg

Kombiniere dieses Rezept mit einem von diesen:

Lecker? Probiere doch auch mal:

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Lecker? Teile dieses Rezept

Wenn du dieses Rezept ausprobiert hast, werde Teil der Familie und markiere deinen Post mit #FamilieKocht

Facebook
Twitter
Pocket

Weitere zufällige Rezepte

Über "Familie kocht"

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit euch. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt euch Igelkind Paula.

Wir haben die Gerichte in Kategorien aufgeteilt, so dass ihr euch leicht einen abwechslungsreichen Wochenplan erstellen könnt. Damit spart ihr Einkaufszeit und braucht nicht lange überlegen, was heute Abend gekocht werden soll. Wenn dann euer Vorratsschrank noch nach euren Bedürfnissen gefüllt ist, könnt ihr auch bei leergegessenem Gemüsefach jederzeit etwas Leckeres kochen.

Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert.

Familie Kocht Logo Header

Abonniere unseren Newsletter

Erhalte unsere neuesten und besten Rezepte und Küchentipps direkt in dein Postfach.

Wir versprechen, dass wir dir keinen Spam schicken!