Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat

Diese Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat sind ein besonders cremiger Klassiker unter den italienischen Gerichten und ihr braucht nur vier Zutaten!
Kinder­freude
Schwierig­keit
Gesamtzeit 10 Min.
Kalorien 850 kcal
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Schnelle Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat

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Zube­reitung 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Italienisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 850 kcal

Küchengeräte

  • Bratpfanne

Zutaten

  • 750 g Tortellini mit Spinat- oder Käsefüllung (aus Frischteig)
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Gorgonzola
  • 100 g Blattspinat
4 Personen

Zubereitung

  • Die Tortellini mit der Sahne und dem Gorgonzola in die große Pfanne geben, langsam erhitzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
    Pfanne
  • Den Blattspinat putzen, etwas zerkleinern und kurz vor Ende noch für 1 Minute mit in die Pfanne geben. Schon fertig!
    Schneiden
Guten Appetit!
Wenn ihr gerade keine frischen Spinat habt, ist auch TK-Blattspinat eine gute Alternative, am besten der vorportionierte. Gebt diesen dann gleich am Anfang mit in die Pfanne, damit alles gleichzeitig fertig ist.

Nährwertangaben

Serving: 300gKalorien: 850kcalKohlenhydrate: 84gEiweiß: 35gFett: 42gGesättigte Fettsäuren: 21gCholesterin: 159mgNatrium: 1201mgKalium: 241mgBallaststoffe: 8gZucker: 6gVitamin A: 3270IUVitamin C: 7mgKalzium: 455mgEisen: 6mg
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1 Gedanke zu „Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat“

  1. Hinterlasse mir einen Kommentar und sage mir, wie Dir mein Rezept geschmeckt hat und was Du vielleicht anders gemacht hast.
    Ich freue mich über Deine Nachricht!
    Deine Paula 🦔

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