Schnelle Spaghetti Aglio Olio

Mit unserem Rezept kannst du in nur 15 Minuten schnelle Spaghetti Aglio e Olio kochen, die auch Kindern super schmecken!

Kinder­freude

Schwierig­keit

Gesamtzeit 15 Min.

Kalorien 798 kcal

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4.50 bei 26 Bewertungen

Wenn du auf der Suche nach einer leckeren und sättigenden Mahlzeit bist, die du im Handumdrehen zaubern kannst, dann sind diese schnellen Spaghetti Aglio Olio genau das Richtige für dich!

Dieses klassische italienische Gericht ist dank der Kombination aus Knoblauch, Olivenöl und Chiliflocken ein wahres Geschmackserlebnis.

Und das Beste daran? Es kann in nur 15 Minuten zubereitet werden und ist damit die perfekte Wahl für ein Abendessen unter der Woche.

Probiere es doch heute Abend aus und überzeuge dich selbst davon, wie lecker dieses einfache Gericht sein kann. Unseren Kindern schmeckt es sehr gut und Deinen bestimmt auch!

Hier kommt das ganze Rezept

Schnelle Spaghetti Aglio Olio in nur 15 Min. | Familie kocht

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4.50 bei 26 Bewertungen

Janine

Zube­reitung 15 Minuten

Gesamt 15 Minuten

Gericht Hauptgericht

Küche Italienisch

Portionen 4 Personen

Kalorien 798 kcal

Küchengeräte

• ▢
  Bräter (gusseiserner Brat-Topf)
• ▢
  Kochtopf (groß)

Zutaten

• ▢ 500 g Spaghetti
• ▢ 5 Knoblauchzehen
• ▢ 150 ml Olivenöl (oder Knoblauchöl, vorher auf Bitterkeit testen!)
• ▢ 1 TL Chiliflocken (trocken oder frisch geschnitten)
• ▢ 2 TL Salz
• ▢ 16 g Petersilie (gehackt)

4 Personen

KochmodusVerhindere, dass sich dein Bildschirm ausschaltet

Zubereitung

• ▢
  Die Nudeln in einem Topf mit der Wassermenge nach Packungsanleitung kochen, das Wasser etwas salzen.
  
• ▢
  Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  
• ▢
  Parallel den Knoblauch vorbereiten: Knoblauchzehen klein hacken und in dünne Scheiben schneiden.
  
• ▢
  Den Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, aber nicht schwarz werden lassen.
  
• ▢
  Die Petersilie und Chiliflocken hinzugeben, 2 Minuten braten lassen.
  
• ▢
  Mit Olivenöl ablöschen und die gekochten Nudeln zugeben.
  
• ▢
  5 Minuten auf geringer Hitze köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
  

Nährwertangaben

Serving: 200gKalorien: 798kcalKohlenhydrate: 94gEiweiß: 16gFett: 39gGesättigte Fettsäuren: 6gNatrium: 207mgKalium: 279mgBallaststoffe: 4gZucker: 3gVitamin A: 116IUVitamin C: 1mgKalzium: 26mgEisen: 2mg

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