Indische Mangocreme Dessert

So machst Du das unvergessliche indische Mangocreme Dessert zuhause selbst! Einfach traumhaft cremig und lecker wie beim Inder!
Kinder­freude
Schwierig­keit
Gesamtzeit 25 Min.
Kalorien 202 kcal
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Wenn ihr die indische Küche auch so liebt wie wir, dann solltet ihr unbedingt dieses indische Mangocreme Dessert versuchen. Es ist himmlisch cremig, fruchtig und mit Mangopüree blitzschnell zubereitet. Ein Rezept für Naschkatzen und alle Mangofans!

Himmlische Mangocreme – die süße indische Nachspeise

Dieses Dessert wird klassisch mit kalter Sahne zubereitet. Sie wird mit Sahnesteif und Vanillezucker steif geschlagen und ist sehr süß und cremig. Zur geschlagenen Sahne kommt ein fertiges Mangopüree, das ihr in indischen Läden findet, hinzu und schon ist der eure himmlische Mangocreme servierbereit.

Mangocreme

Eine nussige Note bringen die gehackten Pistazien oder auch Kokosflocken als Topping. 

Indisches Dessert mit Joghurt

Mögt ihr es lieber frischer dann nehmt eine reife Mango und ersetzt die Sahne durch Joghurt. Dazu das Fruchtfleisch vom Kern lösen, pürieren und mit dem Joghurt und wer mag, mit etwas Süße aus Ahornsirup  oder Honig vermischen.

Auch Kardamom und Zitrone sind typisch indische Zutaten, die dem indischen Nachtisch ein einzigartiges Aroma geben. Dieses Dessert im Glas lässt sich ganz einfach zubereiten und ganz nach Geschmack abwandeln. 

Indisches Dessert

Diese erfrischende Mangocreme ist perfekt im Sommer und schnell vorbereitet, wenn Gäste kommen.

Mehr Lust auf Mango? Ein Mango Lassi ist immer eine gute Idee! Probiert mal!

Hier kommt das ganze Rezept

Indische Mangocreme Dessert ♥ herrlich lecker mit Pistazien

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Zube­reitung 5 Minuten
Kühl stellen: 20 Minuten
Gesamt 25 Minuten
Gericht Nachspeise
Küche Indisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 202 kcal

Küchengeräte

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät (oder Küchenmaschine)
  • Dessertschälchen

Zutaten

  • 200 g Mangopüree oder frische Mango
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 P. Sahnesteif
  • 1 P. Vanillezucker
  • gehackte Pistazien (optional)
4 Personen

Zubereitung

  • Die kalte Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
    Mit dem Rührgerät umrühren
  • Das Mangopüree oder die pürierte frische Mango und etwas Zucker vorsichtig einrühren. Mit gehackten Pistazien oder eine Topping eurer Wahl garniert servieren. Fertig!
    Tipp: Vor dem Servieren kalt stellen.
    Unter den Teig heben
Guten Appetit!
Indische Mangocreme

Nährwertangaben

Serving: 100gKalorien: 202kcalKohlenhydrate: 9gEiweiß: 2gFett: 18gGesättigte Fettsäuren: 12gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 5gCholesterin: 57mgNatrium: 16mgKalium: 132mgBallaststoffe: 1gZucker: 9gVitamin A: 1276IUVitamin C: 19mgKalzium: 39mgEisen: 1mg
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1 Gedanke zu „Indische Mangocreme Dessert“

  1. Hinterlasse mir einen Kommentar und sage mir, wie Dir mein Rezept geschmeckt hat und was Du vielleicht anders gemacht hast.
    Ich freue mich über Deine Nachricht!
    Deine Paula 🦔

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