Ayurvedischer Bananen Lassi ♥ cremig mit Zimt & Kardamom

Paula präsentiert ihr Rezept für:

Ayurvedischer Bananen Lassi mit Zimt & Kardamom

Der leckerste Bananen Shake, den wir je gemixt haben! ♥ Der ayurvedische Bananen Lassi duftet herrlich nach Zimt und Kardamom und schmeckt wunderbar cremig!
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Mit folgenden Zutaten:
Paula Igel Winter Rezepte

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Ayurvedischer Bananen Lassi ♥ cremig mit Zimt & Kardamom

Ganz ehrlich: Das ist der leckerste Bananen Shake, den wir je gemixt haben! Der ayurvedische Bananen Lassi duftet nicht nur herrlich nach Zimt und Kardamom, er schmeckt auch noch super cremig und leicht! Durch die indischen Gewürze ist der Lassi im Winter angenehm wärmend. Der Ingwer bringt eine leichte Schärfe, die aber auch unsere Kinder nicht gestört hat, denn sie wird durch die Süße der Banane wieder abgemildert.
Die Mischung aus Joghurt und Wasser gibt dem Lassi eine Frische, die im Sommer "on the rocks" mit ein paar Eiswürfeln erfrischend wirkt. Der Bananen Smoothie ist einfach perfekt für Zwischendurch, er gibt Energie und ist durch die ayurvedischen Gewürze gut verdaulich und harmonisch.

Kinderfreude:

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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 1 Minute
Gesamtzeit: 6 Minuten
Kalorien pro Portion: 61

Küchengeräte

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Zutaten

  • 1 reife Banane
  • 200 ml Naturjoghurt
  • 400 ml Wasser
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 1/2 TL Kardamompulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 TL Ahornsirup (Honig oder Agavendicksaft)
  • 1 Prise Zimt
Mengen für: 4 Portionen

Zubereitung

  • Die Banane schälen und zusammen mit dem Joghurt, dem Wasser und den indischen Gewürzen sowie Vanillezucker und Ahornsirup kräftig mixen.
    Mixer gelb Kurkuma Goldene Milch
  • In kleine Gläser verteilen und mit Zimt bestreut servieren.
    Strohhalme nicht vergessen 😉
    Dessertgläschen

Tipps & Hinweise

Ayurvedic Banana Lassi

 

Ist ein Bananen Lassi gesund und gut für Sportler?

Der ayurvedische Bananen Lassi ist ein leichtes Morgengetränk, da es gut verdauliche Energie für den Tag gibt und perfekt auch nach dem Sport, da die Bananen viel Kalium für die Funktion der Muskeln und Körperzellen enthalten. Sie liefern auch viel Vitamin B6, das den Blutzucker stabilisiert.
Für noch mehr Energie könnt ihr auch 2 EL Haferflocken mit in den Mixer geben. Zum Bananenlassi passt natürlich ein kleines Stück frischer Ingwer oder ihr mixt euch im Sommer einen fruchtigen Mango Bananen Lassi.
 
Ayurvedischer Bananen Lassi mit Zimt & Kardamom 1

Nährwertangaben

Portion: 130ml | Kalorien: 61kcal | Kohlenhydrate: 10g | Eiweiß: 2g | Fett: 2g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 7mg | Natrium: 28mg | Kalium: 183mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 7g | Vitamin A: 68IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 64mg | Eisen: 1mg

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Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

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Janine von familiekocht.com
Paula Igel von familiekocht.com
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Wir sind Janine, Volker und Igelkind Paula und wir kochen fast jeden Tag zusammen.

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit Dir. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt Dir Paula.

Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert.

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