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Die 7 wichtigsten Küchengeräte, die in keiner Küche fehlen sollten.
- 800 g Gnocchi (Frischteig)
- 200 ml Sahne
- 150 g Erbsen (TK)
- 50 g Gorgonzola
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Bratöl
Mengen für: 4 Personen
Die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden.
Den Knoblauch in einer Pfanne für 1-2 Minuten anbraten. Dann die Gnocchi, die Erbsen, den Gorgonzola und die Sahne dazugeben und für etwa 10 Minuten gemeinsam köcheln lassen. Immer mal wieder umrühren. Fertig.
Portion: 250g | Kalorien: 577kcal | Kohlenhydrate: 79g | Eiweiß: 14g | Fett: 24g | Gesättigte Fettsäuren: 15g | Cholesterin: 78mg | Natrium: 874mg | Kalium: 170mg | Ballaststoffe: 7g | Zucker: 2g | Vitamin A: 1117IU | Vitamin C: 16mg | Kalzium: 152mg | Eisen: 8mg
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