Gemüsemaultaschen

Gemüsemaultaschen Rezept

Gemüsemaultaschen mit Sojasahne ♨ ganz vegan! Das ist der schwäbische Klassiker ♥ Goldbraun angebraten und mit Gemüse verfeinert sind sie superleicht gemacht.

Sommerliche Gemüsesuppe

Sommerliche Gemüsesuppe Rezept

Diese sommerliche Gemüsesuppe hat vieles, was der Sommer zu bieten hat: Kartoffeln, Zucchini, Lauch und Karotten. Vielleicht habt ihr einen Teil des Gemüses auch selbst angebaut in eurem Garten oder auf dem Balkon? Mit den besten Bio-Zutaten habt ihr auf jeden Fall viel Geschmack auf eurem Teller.

Schnelle Karotten Rohkost (DDR Möhrensalat)

Schnelle Karotten Rohkost Rezept

Diese schnelle Karotten Rohkost ist die ideale Beilage, denn raspeln und würzen sind in 5 Minuten gemacht und peppen jedes Abendbrot mit Vitaminen auf. Die Raspelmöhren sind viel weicher als Möhrensticks und waren daher bei unseren Kindern sofort der Renner.

Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat

Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat Rezept

Habt ihr mal wieder Lust auf herzhaften Gorgonzola? Diese Tortellini mit Gorgonzola und Blattspinat sind ein besonders cremiger Klassiker unter den italienischen Gerichten und ihr braucht nur vier Zutaten.

Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut

Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut | schnell & vegan ♥

Fast nichts ist einfacher gemacht als gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut – ein echter Klassiker! Das Ergebnis ist so lecker, dass es nicht nur in Süddeutschland heiß geliebt wird. Mit etwas fruchtiger Paprika und Sojasahne ist es einfach die perfekte Kombination bei großem Hunger an kalten Tagen.

Geröstetes Avocado Brot mit Ei ♥ Bauernbrot mal anders!

Geröstetes Avocado Brot mit Ei

Unser leckerstes geröstetes Bauernbrot mit Avocado und Ei wird deine ganze Familie begeistern! Das Brot in der Pfanne angebraten und mit frischen Zutaten belegt. Ein pochiertes Ei rundet dieses vollwertige Frühstücksbrot ab. Ein Highlight, nicht nur am Wochenende!

One Pot Pasta Champignon Gorgonzola

One Pot Pasta Champignon Gorgonzola Rezept

Heute Abend One Pot Pasta Champignon Gorgonzola? Na klar! Ein einziger Topf voller Genuss für die ganze Familie. Er hat das Zeug zum neuen Lieblingsrezept!

Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt

Gemüsemaultaschen

Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt zuhause selbst machen! ★ Frisch und lecker! Mit diesem einfachen Rezept machst du sie in nur 25 Minuten

Guacamole

Guacamole

So machst du blitzschnelle Guacamole, den gesunden und leckeren Avocado Dip! Passt zu vielen Speisen und darf auf keinem Grillfest fehlen.

Melonensalat mit Ziegenfrischkäse

Melonensalat mit Ziegenfrischkäse Rezept

Die Entdeckung des Sommers – Melonensalat mit Ziegenfrischkäse. So frisch, gesund und megalecker! Und dabei ganz einfach zubereitet.

Vegane Zucchini-Carbonara mit Räuchertofu

Vegane Zucchini Carbonara Rezept

Ende des Sommers ist Zucchinizeit! Mit ihrem zurückhaltenden Geschmack lässt sie einiges mit sich machen: in unserem Fall eine mild-cremige Carbonara mit Räuchertofu. Es schmeckt überhaupt nicht nach Gemüse, dabei ist die Zucchini die Hauptzutat und macht unsere vegane Zucchini-Carbonara mit Räuchertofu viel gesünder als die herkömmliche Sahne-Ei-Variante.

Gemüsepfanne mit Räuchertofu

Gemüsepfanne mit Räuchertofu Rezept

Bunt, herzhaft und eiweißreich – und das alles in nur einer Pfanne! Diese vegane Gemüsepfanne mit Räuchertofu schmeckt immer und läßt sich immer wieder variieren. Wichtig ist, den Räuchertofu vor dem Gemüse anzubraten, dann kommen nach und nach die bunten Anteile dazu. Auch die Zwiebeln dürfen etwas großzügiger geschnitten werden und bleiben knackig.

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio Rezept

Dieses italienische Nudelgericht Spaghetti Aglio e Olio lässt sich sehr schnell zubereiten und kommt bei Kindern gut an. Achte darauf, dass das verwendete Olivenöl nicht so bitter ist.