Tomaten Mozzarella Salat mit Frühlingszwiebeln
Dieser Tomaten Mozzarella Salat mit Frühlingszwiebeln ⬆ ist die perfekte Kombination aus italienischer Caprese und klassischem deutschen Tomatensalat!
Beilagen und Grundrezepte
Hier findest du unsere leckersten Rezepte für Beilagen und Grundrezepte. Selbstgemachtes Brot oder doch lieber Reis zum Hauptgang? Wie wie man perfekten indischen Basmati Reis kocht? Eine schnelle Soße zum Dippen beim nächsten Grillfest? Schau dich um und serviere eine leckere Beilage.
Wenn du selbst noch leckere Rezepte für Beilagen oder Grundrezepte hast, melde dich bei uns!
Knoblauch in Öl einlegen – so machst du ihn länger haltbar
► Knoblauch in Öl eingelegt im Glas kannst du zum schnellen Kochen nehmen, oder als Geschenk. So kannst du selbst Knoblauch in Öl einlegen.
Knoblauchpaste (Ginger Garlic Paste)
Ingwer Knoblauchpaste mit Zwiebeln (Ginger Garlic Paste) ist die Grundzutat für viele Gerichte. ♥ Spare viel Zeit und bereite eine Paste vor – sie hält mehrere Wochen!
Indisches Naan Brot ohne Hefe ♥ schnell & lecker
Indisches Naan Brot ohne Hefe selbst zu backen war für uns eine große Entdeckung: eine tolle Alternative zu Reis, schnell gemacht und besonders die Kinder finden die kleinen Fladen megalecker. Ohne Hefe und mit Joghurt fällt die Wartezeit auf das Gehen des Teiges weg und man kann gleich losbacken. Probiere unser schnelles Naan Brot Rezept heute noch aus, du wirst begeistert sein!
Rotkohlsalat mit Feta & Rotkohlsalat mit Apfel und Meerrettich
Ein Rezept für Rotkohlsalat in zwei Varianten: Rotkohlsalat mit Feta & Rotkohlsalat mit Apfel und Meerrettich ♥ beide sind super lecker und schnell zubereitet!
Griesbrei mit Kirschsoße
So machst Du den besten Griesbrei mit Kirschsoße, wie bei Oma. ♥ Schnell & einfach in nur 15 Minuten! Das Geheimnis verraten wir Dir hier.
Schnellgurken (Blitzgurken) in 5 Min selbstgemacht
Du kennst Schnellgurken, auch Schüttel- oder Blitzgurken genannt, noch nicht? ✈ Dann wird es Zeit, denn dieses Rezept für Saure Gurken in 5 Min ist genial!
Käsefondue ohne Alkohol selbstgemacht
Im Winter ist ein herzhaftes und cremiges Schweizer Käsefondue ein absolutes Highlight. ♥ Mit Käse und Bechamelsauce statt Alkohol zuhause leicht selbstgemacht!
Vegane Maronencremesuppe
Unsere Maronencremesuppe mit knusprigem Topping ist so lecker, dass wir nicht genug bekommen! ★ Warm, winterlich und superschnell gekocht.
Perfekten Rosenkohl kochen wie bei Oma
Rosenkohl kochen und perfekt zubereiten ist nicht schwer, der Rosenkohl wird nicht bitter und schmeckt einfach super! ★ Das Superfood mit knusprigen Semmelbröseln wie bei Oma. Jetzt Rezept nachkochen!
Griechischer Tomatenreis
Griechischer Tomatenreis ist super einfach gemacht und eine perfekte Kombination aus frischer Tomatensoße und Reis. Dieser schmeckt genau wie beim Griechen!
Virgin HUGO alkoholfrei für Kinder
Ein erfrischender Hugo am warmen Sommerabend? Probiere auch alkoholfreien Virgin Hugo für Kinder. ♥ Aus Holunderblütensirup, Ginger Ale, Eiswürfel und Minze!
Bratkartoffeln mit Ei (Bauernfrühstück)
Ein Küchenklassiker, der allen schmeckt! ♥ Bauernfrühstück – herzhafte Bratkartoffeln mit Ei. Perfekt zum Frühstück oder Brunch für den großen Hunger!
Nudelpfanne mit Austernpilzen
Die Nudelpfanne mit Austernpilzen ♥ ist unser liebstes Austernpilze Rezept. Schnell gemacht, etwas Besonderes und soo cremig und lecker!
Perfekt lockeren Basmati Reis kochen
So kannst Du perfekt lockeren Basmati Reis kochen – wie beim Inder! Mit diesem einfachen Rezept gelingt er jedes Mal.
Geröstete Kichererbsen
Du hast Lust auf einen gesunden Snack? Mach leckere geröstete Kichererbsen! Lecker und proteinreich für den nächsten Filmabend ❤ aber Vorsicht: machen süchtig!
Radieschenquark mit Feta
Radieschenquark mit Feta und dazu leckeres, frisches Brot ♥ es gibt nichts besseres zum Abend, gerade wenn es draußen warm und sonnig ist. Schön herzhaft
Schneller Erdbeerquark mit Schokostreuseln
Endlich ist Erdbeerzeit – und was gibt es besseres als einen cremig gerührten Erdbeerquark mit Schokostreuseln und Erdbeerherzen? ♥ Gesund, schnell und lecker
Holunderblütengelee mit Apfelsaft
Das Holunderblütengelee mit Apfelsaft ist ein tolles Rezept nach einem ausgedehnten Frühlingsspaziergang. Aus den duftenden Blüten läßt sich nämlich nicht nur Sirup, sondern auch ein aromatisches Gelee machen. Ein Traum zum Frühstück!
Schnelle Karotten Rohkost (DDR Möhrensalat)
Diese schnelle Karotten Rohkost ist die ideale Beilage, denn raspeln und würzen sind in 5 Minuten gemacht und peppen jedes Abendbrot mit Vitaminen auf. Die Raspelmöhren sind viel weicher als Möhrensticks und waren daher bei unseren Kindern sofort der Renner.
Feldsalat mit selbstgemachtem Honig Senf Dressing
Honig Senf Dressing ist eine unserer Lieblingssalatsoßen. Es braucht nur 4 Zutaten, die man meistens sowieso zu Hause hat und es passt zu vielen verschiedenen Salaten. In der Wintersaison ist Honig Senf Dressing besonders zu Feldsalat lecker, im Sommer peppt es Tomaten- und Gurkensalate auf und für grüne Blattsalate ist es sowieso perfekt. Für unsere Variante nehmen wir übrigens Agavendicksaft statt Honig, damit ist das Dressing vegan.
Kiwi Joghurt Smoothie
Der erfrischende Kiwi Joghurt Smoothie schmeckt lecker zwischendurch und eignet sich auch besonders als gesundes Frühstück mit vielen Vitaminen. Die Banane und die Haferflocken machen satt und der Joghurt bringt Frische hinein. Perfekt für einen warmen Sommermorgen.
Dein vegetarisches Zufallsrezept
Bisher keine Idee was du heute kochen sollst? Hier kommt Dein vegetarisches Zufallsrezept! Lecker ✓ Schnell ✓ Gesund ✓ Für die ganze Familie.
Gesunde Eierkuchen
Mach heute gesunde Eierkuchen – schnell und lecker zubereitet! Mit diesem kinderfreundlichen Rezept zauberst du ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie.
Glühwein Rezept klassisch ♥ mit Zimt
Mit diesem Glühwein Rezept ♥ machst Du deinen eigenen leckeren Glühwein schnell & einfach selbst! Klassisch mit Zimt und Deinem Lieblingswein
Veganer Milchreis mit Mandelmilch
Oh wie lecker dieser vegane Milchreis mit Mandelmilch ist: ein paar frische Beeren als Topping geben diesem Mandel-Milchreis seine eigene, wunderbare Note.
Guacamole
So machst du blitzschnelle Guacamole, den gesunden und leckeren Avocado Dip! Passt zu vielen Speisen und darf auf keinem Grillfest fehlen.
Melonensalat mit Ziegenfrischkäse
Das ist die Entdeckung des Sommers – Melonensalat mit Ziegenfrischkäse. So frisch, gesund und megalecker! Und dabei ganz einfach zubereitet. Probiert bei der Ziegenkäsemenge etwas herum, je weniger Käse, desto weniger intensiv ist der Geschmack, was bei den Kindern etwas besser ankommt. Auch „das Grün“ könnt ihr variieren: Minze, Basilikum oder Blattspinat, alles lecker und immer eine eigene Note.
Gemüsepfanne mit Räuchertofu
Bunt, herzhaft und eiweißreich – und das alles in nur einer Pfanne! Diese vegane Gemüsepfanne mit Räuchertofu schmeckt immer und läßt sich immer wieder variieren. Wichtig ist, den Räuchertofu vor dem Gemüse anzubraten, dann kommen nach und nach die bunten Anteile dazu. Auch die Zwiebeln dürfen etwas großzügiger geschnitten werden und bleiben knackig.
Kräuterpfannkuchen
Freitags ist bei uns Pfannkuchentag. Die Kräuterpfannkuchen sind so lecker und schnell zubereitet. Süß oder herzhaft? Wie Du magst! Gesund aus Vollkornmehl hergestellt.
Grünkohlchips Rezept aus dem Backofen
Das knusprige Grünkohlchips Rezept aus dem Backofen als Nachtisch. Grünkohl Chips schmecken frisch aus dem Ofen am Besten! Gesund, lecker und einfach gemacht. Zum Beispiel mit der Restwärme eines leckeren Ofengerichts – dann haben die Eltern gleich einen grünen Snack für den Abend.