Paula präsentiert:

Die besten Rezepte mit Zucker

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Die besten Rezepte

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer Rezepte mit Zucker.

Alle Zuckerarten werden aus Pflanzen gewonnen, meist aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben. Die gängigste Form ist weißer Kristallzucker, der zum Backen, für Desserts und Getränke verwendet wird. Brauner Zucker wird durch die Zugabe von Melasse zu weißem Kristallzucker gewonnen. Dadurch erhält er einen leicht karamellisierten Geschmack mit einem Hauch von Melasse.

Zuckerrohr ist eine der ältesten kultivierten Pflanzen der Welt. Es ist eine tropische Pflanze, die in heißen und feuchten Klimazonen wächst. Das Zuckerrohr wird von Hand geerntet und dann zerquetscht, um den Saft zu extrahieren. Dieser Saft wird gekocht, bis er zu einem dicken Sirup wird, der dann gekühlt und kristallisiert wird.

Auch die Zuckerrübe ist eine sehr alte Pflanze, die aber erst im 19. Jahrhundert in Europa angebaut wurde. Die Zuckerrübe wurde auf ihren hohen Zuckergehalt hin gezüchtet und kann sowohl in gemäßigten als auch in tropischen Klimazonen angebaut werden.
Die gängigste Form des Zuckers kommt heute aus dem Zuckerrohr, aber es gibt auch andere Zuckerarten wie Kokoslütenzucker, Dattelzucker oder Birkenzucker, die aus anderen Pflanzen hergestellt werden.


Was immer du suchst, ob schnelle Rezepte mit Zucker, gesunde Rezepte mit Zucker, oder einfache Rezepte mit Zucker! Alle hier angezeigten sind vegane Rezepte mit Zucker oder vegetarische Rezepte mit Zucker!

Leckere Rezepte mit Zucker

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Das sind wir

Wir freuen uns sehr, dass Du uns hier besuchst!
Janine von familiekocht.com
Paula Igel von familiekocht.com
Volker von familiekocht.com
Wir sind Janine, Volker und Igelkind Paula und wir kochen fast jeden Tag zusammen.

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit Dir. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann. Die Gerichte sind natürlich kindergetestet — wie kinderfreundlich sie sind, zeigt Dir Paula.

Alle Rezepte sind für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern konzipiert.

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