Schichtsalat im Glas mit Linsen
Dieser schnelle Schichtsalat im Glas lässt sich perfekt vorbereiten und mitnehmen! Oder gleich essen 🙂 So lecker und gesund mit Linsen und Nüssen!
Rezepte mit Linsen
Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Linsenrezepte.
Alle Linsengerichte sind vegetarisch und enthalten kein Fleisch oder vegan und somit rein pflanzlich. Das ist positiv für die Umwelt und du bietest dir und deiner Familie eine gesunde und gute Basis für die Zukunft.
Linsen sind Hülsenfrüchte, die zur gleichen Familie wie Erbsen, Bohnen, Sojabohnen und Erdnüsse gehören. Sie sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen B1, B2, B6 und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Zink. Die gängigsten Linsensorten sind rote Linsen (masoor dal), grüne Linsen (mung dal) oder braune Linsen (sabut masoor).
Die gesündeste Variante ist es, die ganze Linse mit der Schale zu kochen, da sie mehr Nährstoffe enthält als geschälte. Allerdings dauert es länger, sie auf diese Weise zu kochen, wenn es schnell gehen soll, dann nimm lieber die geschälten Linsen.
Linsensuppe ist eines der beliebtesten Gerichte aus diesen kleinen Hülsenfrüchten, denn sie ist einfach zuzubereiten und sehr lecker! Du kannst jede Art von Linsen für dieses Gericht verwenden. Wenn du etwas Deftigeres möchtest, dann probiere unsere rote Linsen Lasagne oder einen Linsensalat.
Linsen Schoko Aufstrich ♥ die gesunde Nutella Alternative
Mit diesem Rezept für mega leckeren Linsen Schoko Aufstrich kannst du die gesunde Nutella Alternative einfach selbst machen! Probiere es aus 🙂
Herzhafter Linseneintopf mit Joghurtsauce
Herbstzeit ist Linsenzeit! Zeit für einen herzhaften Linseneintopf mit einer cremigen Joghurtsauce. Die leckerste Kombination aus wärmend & frisch!
Indische Linsensuppe (Dal Suppe)
Das #1 Rezept für die leckerste indische Linsensuppe! Mit roten Linsen oder gelben Linsen, cremig und mit vielen indischen Gewürzen wie im Restaurant. Probiere diese Dal Suppe gleich aus!
Rote Linsen Lasagne
Lies wie deine Rote Linsen Lasagne einfach perfekt, cremig und lecker wird! Das Rezept für gelungenen und abgerundeten Geschmack, der bei allen zum Hit wird!
Veganer Karotten Kokos Linseneintopf
Noch frische Karotten im Kühlschrank? Und dazu Rote Linsen, Kichererbsen und Kokosmilch auf Vorrat? Dann macht daraus einfach einen exotischen, wärmenden Karotten Kokos Linseneintopf! Für Farbtupfer sorgen die Frühlingszwiebeln, die wir zur Saison selbst eingefroren haben. Es eignen sich aber auch Erbsenschoten oder Brokkoli, je nachdem, was das Gemüsefach hergibt. Die Kinder fanden es mild gewürzt genau richtig.