Weißes Bohnenmus

Weißes Bohnenmus Aufstrich & Dip

Die leckerste Entdeckung! Weißes Bohnenmus ist der perfekte, herzhafte Brotaufstrich und eignet sich auch super als Dip. So machst du es in nur 15 Minuten!

Gurken Raita mit Rosinen

Gurken Raita mit Rosinen

Diese frische Gurken Raita mit Rosinen ist ein leckerer Joghurtdip mit Gurkenwürfeln und eine tolle Ergänzung für indische Rezepte! ♥ cremig lecker!

Bohnenpaste

Mexikanische Bohnenpaste

So machst Du die perfekte mexikanische Bohnenpaste ➜ aus schwarzen Bohnen. So herzhaft und lecker, als Füllung für Wraps und vieles mehr!

Chicken Palak

Indisches Chicken Palak Vegetarisch

So machst du das leckerste Chicken Palak (Chicken Saag) vegetarisch mit Spinat und Veggie Chicken. Der indische Geheimtipp für die ganze Familie!

Butter Chicken Makhani Vegetarisch Rezept

Indisches Butter Chicken Makhani Vegetarisch

Dieses vegetarische Butter Chicken Makhani mit veganem Fleisch schmeckt mindestens so lecker wie bei deinem liebsten Inder. Wir haben lange daran getüftelt und nun können wir endlich das Resultat mit euch teilen! So cremig, so indisch, so lecker! Das Original, aber vegetarisch! Es ist sicherlich kein Rezept zum Abnehmen, aber du hast es dir heute zum Abendessen einfach verdient! 🙂

Indische Linsensuppe Dal Suppe

Indische Linsensuppe (Dal Suppe)

Das #1 Rezept für die leckerste indische Linsensuppe! Mit roten Linsen oder gelben Linsen, cremig und mit vielen indischen Gewürzen wie im Restaurant. Probiere diese Dal Suppe gleich aus!

Palak Paneer mit Tofu

Palak Paneer mit Räuchertofu (Tofu Paneer)

Für diese indische Spezialität Palak Paneer mit Räuchertofu verwenden wir festen Räuchertofu an Stelle von Paneer (indischem Käse). Geschmacklich finden wir Räuchertofu noch leckerer, und gleichzeitig ist er einfacher zu bekommen. Mit diesem Palak Paneer Rezept kannst du auch einfaches veganes Palak Paneer machen, indem du die Sahne z.B. durch Sojasahne ersetzt.

Chicken Korma vegetarisch

Chicken Korma vegetarisch

Mit diesem Rezept machst du Chicken Korma vegetarisch und lecker ♥ genau wie beim Inder! Traumhaft cremig mit Cashews und indischen Gewürzen.

Ayurvedische Champignonpfanne vegan Rezept

Ayurvedische Champignonpfanne ♨ vegan

Die ayurvedische Champignonpfanne ist cremig vegan und hat eine tolle Kräuternote. Diese fein würzige Pfanne ist in nur 20 Minuten fertig. ♥ Gesund und lecker!

Ayurvedische Gemüsecremesuppe mit Mohn Rezept

Ayurvedische Gemüsecremesuppe mit Mohn

Diese vegane, ayurvedische Gemüsecremesuppe mit Mohn ist das perfekte Abendessen, um den Körper vom Tag zu entspannen und ihm wichtige Nährstoffe zu geben, damit er in der Nacht Kraft tanken kann. Die Gewürzkombination ist wärmend und sorgt für die besondere Note.

One Pot Blumenkohl Curry Rezept

One Pot Blumenkohl Curry

Das One Pot Blumenkohl Curry wird unkompliziert in einem Topf zubereitet – One Pot eben! Die Kombination mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kokosmilch ist schön ausgewogen. Das One Pot Blumenkohl Curry kann gut vorbereitet werden und läßt sich für Erwachsene mit Chilipulver noch „schärfen“.

Veganer Karotten Kokos Linseneintopf Rezept

Veganer Karotten Kokos Linseneintopf

Noch frische Karotten im Kühlschrank? Und dazu Rote Linsen, Kichererbsen und Kokosmilch auf Vorrat? Dann macht daraus einfach einen exotischen, wärmenden Karotten Kokos Linseneintopf! Für Farbtupfer sorgen die Frühlingszwiebeln, die wir zur Saison selbst eingefroren haben. Es eignen sich aber auch Erbsenschoten oder Brokkoli, je nachdem, was das Gemüsefach hergibt. Die Kinder fanden es mild gewürzt genau richtig.