Knödeln

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Knödelrezepte.

Knödel sind in vielen Ländern der Welt beliebt. Sie werden meist aus Mehlteig hergestellt, der je nach Rezept mit Gemüse oder anderen Zutaten gefüllt wird. Der Teig wird dann in Wasser oder Brühe gekocht, bis er an der Oberfläche der Flüssigkeit schwimmt.
Knödel sind sehr vielseitig und können je nach Zubereitungsart als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert serviert werden und sie sind ideal für Vegetarier!