Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Rezepte mit Samen.
Alle Samen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie eignen sich besonders für Menschen, die abnehmen wollen, da sie eine geringe Energiedichte haben. Das bedeutet, dass sie dich schnell satt machen, ohne viele Kalorien zu haben.
Samen enthalten auch wenig Fett im Vergleich zu anderen Lebensmitteln wie Nüssen oder Nussbutter.
Samen können vielseitig verwendet werden: als Zugabe zu Salaten oder Smoothies, als Belag auf Broten oder Müslis oder einfach alleine mit etwas Joghurt oder Quark gegessen. Du kannst sie auch beim Backen von Kuchen, Keksen oder Muffins verwenden - ersetze einfach einen Teil des Mehls durch Körner!