Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Hüttenkäse-Rezepte.
Hüttenkäse ist ein körniger Frischkäse und hat einen milden Geschmack. Er ist cremig in der Konsistenz und enthält weniger Fett als andere Käsesorten, dafür aber mehr Eiweiß. Hüttenkäse wird oft als Zutat beim Kochen verwendet oder als Snack allein mit Obst oder Gemüse serviert.
Wenn du eine schnelle Mahlzeit mit Hüttenkäse zubereiten möchtest, dann versuche es mit einem leckeren Hüttenkäse Dip mit Kräutern – er peppt Salz- oder Pellkartoffeln lecker auf.
Gerade beginnt die kurze Bärlauch-Zeit. Grund genug, aus einem Sträuschen Bärlauch einen frischen Bärlauch Hüttenkäse zu zaubern! Durch den Joghurt wird der Dip flüssiger und ist damit perfekt zu Salzkartoffeln.