Sommersalat mit frischen Himbeeren und Kichererbsen
Entdecke den perfekten Sommersalat! Unser Rezept kombiniert frische Himbeeren und Kichererbsen für ein leichtes und unglaublich leckeres Gericht. Ideal für Grillpartys oder als schneller Snack.
Rezepte mit Himbeeren
Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Himbeer-Rezepte.
Alle Rezepte mit Himbeeren sind vegetarisch und enthalten beispielsweise Milchprodukte oder vegan und somit rein pflanzlich. Das ist positiv für die Umwelt und du bietest dir und deiner Familie eine gesunde und gute Basis für die Zukunft.
Himbeeren sind eine der beliebtesten Beeren in Europa, besonders in Deutschland. Sie wachsen an Sträuchern, die bis zu 2 Meter hoch werden können. Die Himbeeren haben eine ovale Form mit einem Durchmesser von etwa 5 mm und sind im reifen Zustand pink oder gelb, je nach Sorte. Himbeeren sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen, Mangan, Kalium und Eisen. Sie enthalten auch viele Antioxidantien, die vor Krebszellen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall schützen.
Der Geschmack ist süß mit einem Hauch von Säure, was sie besonders für Desserts wie Kuchen oder Eiscreme geeignet macht. Aber sie können auch für herzhafte Gerichte wie Salate, Suppen oder Soßen verwendet werden.
Chia Schoko Pudding
Dieser Chia Schoko Pudding ist die perfekte vegane Nachspeise! So cremig lecker und gleichzeitig gesund. Mit Himbeeren verfeinert. Ein Traum!
Cantuccini Crème mit Himbeersahne
Cantuccini Creme mit Himbeersahne ist unser absolutes Lieblingsdessert! ➜ So machst du die italienische Creme in nur 20 Minuten selbst.
Pinienkerne, Chiasamen und Co. – 5 Toppings, die Du immer in deiner Küche haben solltest
Toppings sind das i-Tüpfelchen auf deinem Gericht ➜ diese 5 Toppings heben Dein Kochen auf den nächsten Level. Optisch und geschmacklich!
Himbeertraum Baiser Dessert
Schon mal einen Himbeertraum probiert? Der Kombination aus cremigem Naturjoghurt, Sahne und gefrorenen Himbeeren zusammen mit crunchigen Baiserstückchen und dem Müsli kann niemand widerstehen! Außerdem sieht er traumhaft schön aus!
Smoothie Bowl mit Bananen und Himbeeren
Die Abwechslung für ein leckeres Frühstück – ein Smoothie Bowl! ♥ Mit Bananen und Himbeeren, Haferflocken, Naturjoghurt. Schnell und lecker!
Bunter Frucht Smoothie
In einen bunten Frucht Smoothie kommt einfach alles, was eure Obstschale hergibt! Dazu noch ein paar gefrorene Früchte und Eiswürfel und ihr habt eine tolle Erfrischung für die ganze Familie.
Veganer Milchreis mit Mandelmilch
Oh wie lecker dieser vegane Milchreis mit Mandelmilch ist: ein paar frische Beeren als Topping geben diesem Mandel-Milchreis seine eigene, wunderbare Note.