Leckere vegetarische und vegane Rezepte für die ganze Familie.
Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Himbeer-Rezepte.
Alle Rezepte mit Himbeeren sind vegetarisch und enthalten beispielsweise Milchprodukte oder vegan und somit rein pflanzlich. Das ist positiv für die Umwelt und du bietest dir und deiner Familie eine gesunde und gute Basis für die Zukunft.
Himbeeren sind eine der beliebtesten Beeren in Europa, besonders in Deutschland. Sie wachsen an Sträuchern, die bis zu 2 Meter hoch werden können. Die Himbeeren haben eine ovale Form mit einem Durchmesser von etwa 5 mm und sind im reifen Zustand pink oder gelb, je nach Sorte. Himbeeren sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen, Mangan, Kalium und Eisen. Sie enthalten auch viele Antioxidantien, die vor Krebszellen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall schützen.
Der Geschmack ist süß mit einem Hauch von Säure, was sie besonders für Desserts wie Kuchen oder Eiscreme geeignet macht. Aber sie können auch für herzhafte Gerichte wie Salate, Suppen oder Soßen verwendet werden.
Schon mal einen Himbeertraum probiert? Der Kombination aus cremigem Naturjoghurt, Sahne und gefrorenen Himbeeren zusammen mit crunchigen Baiserstückchen und dem Müsli kann niemand widerstehen! Außerdem sieht er traumhaft schön aus!
Die Abwechslung für ein leckeres Frühstück – ein Smoothie Bowl! ♥ Mit Bananen und Himbeeren, Haferflocken, Naturjoghurt. Schnell und lecker!
In einen bunten Frucht Smoothie kommt einfach alles, was eure Obstschale hergibt! Dazu noch ein paar gefrorene Früchte und Eiswürfel und ihr habt eine tolle Erfrischung für die ganze Familie.
Oh wie lecker dieser vegane Milchreis mit Mandelmilch ist: ein paar frische Beeren als Topping geben diesem Mandel-Milchreis seine eigene, wunderbare Note.