Rezepte mit Chilisalz

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Rezepte mit Chilisalz.

Chili wird auf viele verschiedene Arten verwendet, von scharfer Soße bis hin zu würzigen Speisen, aber auch in der Medizin. Chili wird seit tausenden von Jahren von verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt verwendet, vor allem in Asien und Südamerika.
Chilischoten sind Teil der Capsicum-Familie (Capsicum annuum), zu der auch Paprika, Paprika, Cayennepfeffer und andere gehören. Die Früchte werden in der Regel getrocknet oder geräuchert, bevor sie zu Pulver oder Flocken gemahlen werden, um als Gewürz oder Würze für die Zubereitung von Speisen verwendet zu werden.
Zusammen mit grobem Salz ist es in unserer Küche ein praktisches und unverzichtbares Gewürz!