Rezepte mit Brombeeren

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Brombeer-Rezepte.

Brombeeren sind kleine Beeren, die in vielen Teilen der Welt an Sträuchern wachsen. Sie haben einen intensiven Geschmack, weshalb sie oft als Zutat in Desserts oder als Topping für Eiscreme oder Joghurt verwendet werden. Brombeeren sind reich an den Vitaminen C, E und K, sowie an Mineralien wie Mangan, Kupfer, Kalium und Magnesium.

Brombeeren können frisch vom Strauch gegessen oder während ihrer Saison (Juni bis September) auf dem Markt gekauft werden. Sie können auch für den späteren Gebrauch eingefroren werden. Brombeeren lassen sich sehr gut einfrieren, ohne ihren Geschmack oder ihre Nährstoffe zu verlieren.
Wenn du ein gesundes Getränl mit Brombeeren zaubern möchtest, dann probiere unser Rezept für einen Beeren Smoothie. Es ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich!