Das Winterhighlight: Früchtebrot vegan Rezept mit winterlichen Gewürzen ★ eine Kombination von Nüssen und getrockneten Früchten mit Zimt und Kardamom
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Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Rezepte mit Backpulver.
Backpulver ist eine wichtige Zutat in vielen Rezepten, vor allem in Kuchen, Keksen, Pfannkuchen oder Waffeln. Es wird als Backtriebmittel verwendet, das den Teig beim Backen aufgehen lässt. Die gängigste Form von Backpulver ist Natriumbikarbonat mit Weinsäure als Säuerungsmittel. Diese Kombination reagiert mit Feuchtigkeit, um Kohlendioxid-Gasblasen zu erzeugen, die den Teig beim Backen aufgehen lassen.
Die Haltbarkeit hängt davon ab, wie gut es gelagert wurde: Wenn es z.B. Hitze oder Feuchtigkeit ausgesetzt war, verliert es seine Wirksamkeit schneller, als wenn es ordnungsgemäß bei Zimmertemperatur fern von Licht und Feuchtigkeit gelagert wurde. Überprüfe daher immer das Verfallsdatum, bevor du es verwendest!
Wenn du ein gesundes und schnelles Backrezept für die ganze Familie zaubern willst, versuche es mit Backpulver anstelle von Hefe, denn es ist viel einfacher zu verwenden!
Das Winterhighlight: Früchtebrot vegan Rezept mit winterlichen Gewürzen ★ eine Kombination von Nüssen und getrockneten Früchten mit Zimt und Kardamom
Mit diesen veganen Quark-Ölteig Brötchen habt ihr die Lösung: ♥ Leckere Brötchen einfach und frisch selber backen! Schneller als der Weg zum Bäcker.
Dicke belgische Waffeln, ganz ohne Ei und fertig in nur 20 Minuten ♥ mit diesem super leckeren Waffelteig Grundrezept, das garantiert gelingt!
Der vegane Bananen Dinkel Kuchen ist ein gesunder Klassiker unter den Rührkuchen. ♥ Herrlich saftig, mit leichtem Bananenaroma und wenig Zucker!
Freitag ist Pfannkuchentag ♥ Heute mal als kleine Poffertjes: goldbraun gebacken, dazu Apfelmus und ganz viel Puderzucker ⬤ Mach sie nach diesem Poffertjes Rezept original holländisch!
Herbstzeit ist Crumble-Zeit! Perfekt für Streuselfans ist der Apfel Zimt Crumble mit Vanillesoße. Äpfel mit einer knusprigen Kruste aus Hafer- und Müsliflocken ♥
So süß, lecker und saftig! mmh.. ♥ Bananenbrot mit Schokodrops - extra schokoladig und sogar vegan. Mit diesem Rezept zauberst du es schnell herbei!
Fluffige Johannisbeer Schoko Muffins aus roten, schwarzen und weißen Johannisbeeren mit Schokolade verfeinert ♥ Herrlich lecker zur Johannisbeerzeit!
Bei diesen gesunden Karotten Muffins ohne Ei besteht fast die Hälfte des Teigs aus geraspelten Möhren. Die Kinder konnten nicht glauben, dass sie am Ende fluffig und besonders lecker werden würden. Sind sie aber! Und eine leicht knusprige Oberfläche zum Abknabbern haben sie auch. Perfekte Muffins - probiert mal!
Diese Joghurt Muffins sind die kleinen Geschwister des beliebten französischen Joghurtkuchens "gâteau au yaourt". Sie sind blitzschnell vorbereitet und der Grundteig lässt sich mit vielem, was in eurem Vorratsschrank schlummert, variieren.
Der Dinkel Schoko Kirsch Kuchen ist einfach eine der leckersten Kuchenkombinationen, die es für uns gibt! Gerade für Freunde von Zartbitterschokolade ein Genuss und durch die fruchtige Kirsche ein wenig wie Mon Chéri in Kuchenform.
Wahrscheinlich isst Sonic the Hedgehog unsere Mandel Igel Muffins zum Kaffee, anders sind seine Superkräfte nicht erklärbar. Probiere sie auch, soo lecker!!
Mach heute gesunde Eierkuchen - schnell und lecker zubereitet! Mit diesem kinderfreundlichen Rezept zauberst du ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie.
Freitags ist bei uns Eier- bzw. Pfannkuchentag. Die Kinder mögen natürlich gerne die klassisch-süße Variante, aber auch diese fluffigen Vollkorn-Kräuterpfannkuchen mit Vollkornmehl kamen sehr gut an. Beim Mehl variieren wir gerne, je nachdem, was im Schrank ist. Um etwas mehr Proteine in die Pfannkuchen zu bekommen, ergänzen wir immer etwa 15% des Mehls um Lupinenmehl.
Indisches Naan Brot ohne Hefe selbst zu backen war für uns eine große Entdeckung: eine tolle Alternative zu Reis, schnell gemacht und besonders die Kinder finden die kleinen Fladen megalecker. Ohne Hefe und mit Joghurt fällt die Wartezeit auf das Gehen des Teiges weg und man kann gleich losbacken. Probiere unser schnelles Naan Brot Rezept heute noch aus, du wirst begeistert sein!
