Rezepte mit Äpfeln

Auf dieser Seite findest du eine Sammlung unserer besten Rezepte mit Äpfeln.

Der Apfel ist eine der beliebtesten Früchte der Welt. Er wird in vielen Ländern der Welt angebaut, vor allem aber in Europa, Asien und Nordamerika. Die gängigsten Sorten sind Golden Delicious, Red Delicious, Granny Smith und Fuji Äpfel.
Äpfel enthalten viele Vitamine wie Vitamin C, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin) sowie Mineralstoffe wie Calcium, Eisen oder Magnesium. Sie enthalten auch Ballaststoffe, die helfen, den Blutzuckerspiegel und den Cholesterinspiegel im Blut zu regulieren.

Am gesündesten ist es, Äpfel roh zu essen, da sie ihre Nährstoffe verlieren, wenn sie gekocht oder bei hohen Temperaturen über einen längeren Zeitraum gebacken werden. Allerdings finden wir es wichtig, dass sie ökologisch angebaut wurden, da Äpfel aufgrund ihrer porösen Schalenstruktur sehr leicht Pestizide aus der konventionellen Landwirtschaft aufnehmen.
Wenn du ein leckeres Dessert mit Äpfeln zaubern möchtest, dann probiere unser Apple Crumble Rezept aus. Dieser köstliche Crumble schmeckt hervorragend mit Vanilleeis darauf!