Kürbisgemüse mit Brokkoli und Dinkelkörnern
Dieses Rezept für Kürbisgemüse ist in nur 25 Minuten auf deinem Tisch und schmeckt so lecker! Mit Brokkoli und Dinkelkörnern und leckerer Soße.
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Saftiger Kürbiskuchen ♥ ohne Zucker mit Datteln
Ein saftiger Kürbiskuchen nach diesem Rezept kommt ganz ohne zugesetzten Zucker aus, weil er mit der Süße von Datteln einfach weltklasse wird!
Cremiges Kürbisrisotto mit Parmesan
Ein Traumrezept im Herbst – So machst du das cremige Kürbisrisotto mit Parmesan schnell selbst. Das schmeckt garantiert der ganzen Familie!
Pizza mit Hokkaidokürbis und Feta
Diese Kürbispizza ist herbstlich anders – mit Hokkaidokürbis und Feta zaubert ihr Abwechslung in euren Backofen und auf den Tisch! ★ Ein echter Geheimtipp.
Kürbiscurry mit Räuchertofu und Reis
Dieses leckere Kürbiscurry mit Räuchertofu ist quasi die Schwester der Kürbissuppe und mit Reis oder Naan eine schnelle, wärmende Mahlzeit.
Vegane Kürbiscremesuppe
Immer wieder gerne machen wir im Herbst cremige Suppen – Kürbis ist dabei gerne die Hauptzutat. Die Kinder mögen die weiche, cremige Konsistenz und wir Großen mögen die Vielfalt bei den übrigen Zutaten. Gerade wenn Erkältungen Einzug halten, können einige gesunde Knoblauchzehen und Ingwer mit „versteckt“ werden – durch die Kokosmilch schmeckt man sie in der fertigen Suppe fast nicht heraus.
Kürbis Nudelauflauf vegetarisch mit feiner Käsekruste
Für alle Kürbis- und Herbstfreunde: heute gibt es wärmenden, weichen Kürbis-Nudel-Auflauf mit Mozzarella und schöner Käsekruste. Dieses Rezept schmeckt allen!
Vegane Kürbis-Kartoffelsuppe
Unsere vegane Kürbis Kartoffelsuppe ist der leckere Klassiker und kommt bei Kindern wegen der Cremigkeit und leichten Süße gut an!
Veganer Nudelsalat mit Avocadocreme
Du liebst frische, gesunde und vegane Gerichte? Dann ist dieser köstliche Nudelsalat mit einer cremigen Avocadocreme genau das Richtige für dich!
Vollkorn-Risotto mit Birne und Parmesan
Winterlich, schnell und so cremig lecker! Vollkorn Risotto mit saftiger Birne und würzigem Parmesan ist perfekt für kühle Abende.
Weiße Sauce für Pizza
So einfach machst du weiße Sauce für Pizza selbst. Deine eigene Pizza Bianca ohne Tomatensoße! Lecker, schnell und original mit Parmesan.
Weiße Pizza mit Gorgonzola und Oliven – unsere Lieblingspizza!
Bist du bereit für eine Geschmacksexplosion? Meine weiße Pizza mit Gorgonzola, Oliven und Champignons wird dich begeistern! Cremige Sauce, herzhafter Belag und knuspriger Teig – das ist Liebe auf den ersten Biss. Probier’s aus und kreiere deine eigene Lieblingspizza!
Quinotto mit Champignons
Das ist einfach die beste Kombination, seit es Quinoa und Risotto gibt. So cremig, deftig und perfekt! Unser Rezept ist einfach und schnell gemacht.
Brunnenkressesuppe – vegan und gesund
Dieses Rezept für die super cremige Brunnenkressesuppe wird dich umhauen! So lecker, und doch ganz vegan und gesund. Probier’s aus!
Saftiger Mandelkuchen mit Knusperkruste
Dieser saftige Mandelkuchen ist unglaublich lecker mit seiner Knusperkruste aus karamellisierten Mandeln. Dieses Rezept musst du probieren!
Wie lange müssen Kartoffeln für den perfekten Kartoffelsalat kochen?
Die Erfolgsgeheimnisse eines guten Kartoffelsalates sind die perfekte Kartoffelsorte und die richtige Kochzeit. Hier zeigen wir Dir wie er perfekt wird!
Winter Ratatouille Rezept
Mit unserem Winter Ratatouille Rezept zauberst Du das leckerste, bunte Wintergemüse frisch aus dem Ofen direkt auf Deinen Tisch!
Weißes Bohnenmus Aufstrich & Dip
Die leckerste Entdeckung! Weißes Bohnenmus ist der perfekte, herzhafte Brotaufstrich und eignet sich auch super als Dip. So machst du es in nur 15 Minuten!
Radicchio Risotto mit Parmesan
Mit diesem einfachen Rezept machst du ein leckeres Radicchio Risotto mit Parmesan ► so herzhaft und gesund durch viele Bitterstoffe.
Vegetarische Gnocchi Pfanne mit Gorgonzola
Diese vegetarische Gnocchi Pfanne mit Gorgonzola ist so herzhaft lecker und richtig cremig ♥ Das einfache Rezept schmeckt der ganzen Familie!
Wirsingeintopf vegetarisch
So machst Du den besten Wirsingeintopf vegetarisch und richtig lecker! ➜ mit Kartoffeln, Karotten und Kürbiskernen. Ein heißer Wintertraum.
Rahmwirsing mit Räuchertofu ♥ cremig lecker
Rahmwirsing mit Räuchertofu ist auf der Lieblingsliste der Kinder ziemlich weit oben! Kombiniert mit Kartoffelbrei wird er unvergesslich cremig lecker
Zwiebelkuchen vegetarisch ♥ mit Lauch & Champignons
Dieser vegetarische Zwiebelkuchen ist absolut herzhaft lecker und schmeckt der ganzen Familie! Mit diesem Rezept kannst du ihn selbst machen.
Gnocchi vom Blech ♥ mit Tomaten und Feta
So hast Du Gnocchi noch nie gemacht! Gnocchi vom Blech ➜ mit Tomaten und Feta, also etwas wie Gnocchi Caprese. Schnell und super lecker!
Mango Lassi – die original indische Nachspeise
Ein Rezept für perfekten Mango Lassi mit der fruchtigen Note von frischer Mango, cremigem Naturjoghurt und etwas Zucker. So gesund und lecker, und in nur 5 Minuten zubereitet!
Granola ohne Zucker (Knuspermüsli selbst gemacht)
Wie du Granola ohne Zucker (Knuspermüsli) in wenigen Schritten zuhause einfach selbst machen kannst! So lecker, ob auf Joghurt oder pur. Schnell, gesund und vegan.
Kichererbsenbowl
Dieser Kichererbsenbowl ist ausgewogen und lecker, mit vielen frischen Zutaten, Gewürzen und Basmati Reis. ♥ Er eignet sich auch super für Meal Prep oder zum Mitnehmen!
Paula Igel auf dem Bauernhof
Es ist Herbst, die Sonne scheint und die Blätter werden rot. Und ich sitze im Igelmobil und bin auf dem Weg zum Bauernhof. Dort gibt es riesige Tiere, die ich in meinem Garten noch nie gesehen habe und so viel Platz, dass ich richtig große Igelrunden laufen kann. Wie aufregend!
Welche Öle braucht man in der Küche? Diese 4 Öle solltest du immer haben!
Dies ist eine Zusammenstellung der 4 wichtigsten Öle, die auch in deiner Küche nicht fehlen sollten. ✓ Gesunde Öle für den richtigen Zweck und besten Geschmack ❤
Poke Bowl
Diese Poke Bowl ist eine tolle Idee, wenn ihr viele verschiedene Gemüsesorten im Kühlschrank und Lust auf eine bunte Mischung habt! Teils gekocht und noch warm, teils knackig-frisch und mit den gerösteten Kernen sogar noch crunchy ist sie perfekt zu jeder Jahreszeit und mit saisonalen Gemüsesorten einfach zu variieren.
Rote Linsen Lasagne
Lies wie deine Rote Linsen Lasagne einfach perfekt, cremig und lecker wird! Das Rezept für gelungenen und abgerundeten Geschmack, der bei allen zum Hit wird!
Vegane Walnuss-Selleriecreme-Suppe
Eine tolle vegane Walnuss-Selleriecreme-Suppe für die kalte Jahreszeit mit herrlich nussigem Geschmack. Die Basis ist eine Gemüsesuppe, verfeinert mit gerösteten Walnüssen, die ihr Aroma beim Kochen in die Suppe abgeben und eine gesunde Portion Fette, Vitamine und Mineralstoffe mitbringen.